三菜一汤logo
  • 首页
  • 最新菜谱
  • 菜谱大全
  • 食材大全
  • 我的
    • 我的厨房
    • 发布菜谱
    • 创建菜单
    • 收藏菜谱
    • 账号设置

Whirlpool食尚家关注

2017-04-21 加入

  • 关注1
  • 被关注63
牛角面包

牛角面包

2017年06月07日

牛角面包”等奶油面包卷,却是法国人通称的“维也纳甜面包或甜点”(Viennoiserie),有点类似我们的甜甜圈或美式Donuts,有巧克力、果酱、奶油、葡萄干等多种口味。

千层银丝卷

千层银丝卷

2017年06月06日

特色传统小吃,亦是京津地区著名小吃。银丝卷以制作精细、面内包以银丝缕缕而闻名 经常作为宴会点心。银丝卷色泽洁白,入口柔和香甜,软绵油润,余味无穷

舒芙蕾

舒芙蕾

2017年06月05日

舒芙蕾(souffle)也有译为梳乎厘,蛋奶酥。据说,这种法国甜点在中世纪便出现了,厨师们特地运用了蛋白变化出这种虚无的美食,并用尽心思让它送到客人面前。烤好的舒芙蕾要分秒必争地品尝,否则在短短不到一分钟内就会开始塌陷。

蜜汁肉脯

蜜汁肉脯

2017年06月04日

猪肉脯是猪肉经腌制、烘烤的片状肉制品。猪肉脯是一种食用方便、制作考究、美味可口、耐贮藏和便于运输的中式传统风味肉制品。猪肉脯色泽呈鲜艳的棕红色,具有口感丰富,咸中微甜,芳香浓郁,余味无穷。

轻乳酪蛋糕

轻乳酪蛋糕

2017年06月03日

这款轻乳酪蛋糕,外观清爽绵柔、轻盈细腻,似棉花而更胜棉花。淡淡的奶酪味,无形无色,随风飘散。吸一口,让人有些许陶醉,再配一杯清香的水果茶,最有营养、最有气质的早餐大概也是如此吧。

奶香小馒头

奶香小馒头

2017年05月27日

给小孩子无微不至的爱,正是妈妈唯一想做的。巧手制作出来的奶香小馒头,不仅是小朋友最喜欢吃的零食,更让小朋友吃的时候,妈妈多一份安心。也是小朋友长大后一段难忘的回忆。

蜜汁孜然烤翅

蜜汁孜然烤翅

2017年05月21日

很多人都会做奥尔良烤翅,制作是简单方便,但是那种口味吃多了,就会觉得没有食欲,因为一成不变的调料就是一包奥尔良粉。那么如何制作出独具风味,又有特色的烤翅呢。今天食尚家就给大家带来一款,蜜汁孜然烤翅,大家可以在下午茶时间轻松制作,尝试一下哦。

粽子

粽子

2017年05月16日

端午节,为每年农历五月初五,不同地方都有不同的习俗,但是唯一相同的就是端午粽子,食尚家今天就给大家带来一款,大家都会喜欢的蒸粽。希望大家能在体验包粽子过程的同时,享受端午节带来的快乐。

红丝绒杯子蛋糕

红丝绒杯子蛋糕

2017年05月08日

关于红丝绒蛋糕Red Velvet Cake的起源,有这么一个小故事,1959年左右,在纽约的Waldorf-Astoria酒店,一位女客人在酒店用餐,享用到了红丝绒蛋糕,她对蛋糕非常感兴趣,于是向酒店索要蛋糕师的名字以及蛋糕配方,酒店满足了她的要求。之后,她收到了一份高额账单,原来酒店并不是无偿告知蛋糕配方,这位女客人一怒之下,向全社会公布了红丝绒蛋糕的配方,红丝绒蛋糕从此闻名全世界。 喜欢红丝绒蛋糕,主要是因为它诱人的红色。今天推出的红丝绒纸杯蛋糕,主要是采用红曲米粉进行调色,最后用淡奶油进行装饰,不仅有诱人的外观,还有更加美味的口感哦!

风味烤全鸡

风味烤全鸡

2017年05月05日

炎炎夏日,食欲大降,想吃一些入口香脆的东西,又想不到有什么好,做复杂的吧,天气这么热做好了都一身汗水,也不会食指大动。做简单的吧,又做不出什么好东西来。那么今天我就给大家推荐一款,既制作简单,而且香脆多汁的烤全鸡。相信皮酥内嫩的鸡肉,会激起大家进食的欲望。

1234