自制午餐肉 10m+
2017年03月26日
六个月龄后添加辅食的宝宝,最优先添加富含铁的食物,比如强化铁的配方米粉,到7个月之后就可以开始给宝宝添加富含铁的肉类、肝类的泥。在宝宝满9个月其实就可以开始添加颗粒感的肉,但平时直接剁肉末煮会比较材,今天做的宝宝版午餐肉,肉质很嫩,可以一次制作多一点,然后冷冻起来,要吃的时候提前取出来一些蒸一次就行。8个月的宝宝就再压成末状添加到粥或碎面里,10个月的宝宝就直接切成条状,让宝宝直接当手指食物,锻炼咀嚼能力,还可以锻炼手部精细动作哦。
这个原材料C妈选择的是瘦肉,因为肥肉饱和脂肪酸比较多,而宝宝本身对饱和脂肪酸的需求不多,所以我是选择植物油来代替肥肉增加午餐肉的细滑口感。