油豆沙馅

2021年09月06日

又临近中秋了。还想尝试广式月饼。今天炒了豆沙馅。严格来说，不能称之为豆沙馅，就是红豆馅。

酸奶戚风蛋糕

2018年03月17日

过几天，自己过生日。先做个蛋糕。

东北素包子

2017年11月13日

包子，饺子都是为了早餐省事。又不太想吃肉蛋了，想多吃些菜。所以包了素馅的。

萝卜韭菜猪肉大包子

2017年09月16日

俗话说，萝卜白菜保平安。常吃萝卜，胡萝卜，韭菜对健康绝对有益！萝卜顺气，胡萝卜有丰富的维生素A，韭菜壮阳。但平时，萝卜炒菜做汤，都不愿意吃。只有包馅，好吃，如果只放萝卜胡萝卜，不放韭菜提味，也不好吃。所以，老妈说要吃包子，我就包了这种馅的。此外，还少包了些芹菜馅的。

广式豆沙馅月饼

2017年09月08日

这次月饼是失败的。失败在外观和火候。但口感特别好。回油也快。按照君之的方子来的。

荞麦蜜豆包

2017年07月20日

好久没有包豆包了。这次，不想把豆子都弄成泥。一来费事，二来要尝尝蜜豆包的口味。所以，做了小小改良。现在刚刚放锅里蒸。等着吧。

香蕉冰激凌

2017年07月05日

我家人都喜欢吃冰激凌。听说外售的冰激凌好多添加剂，色素。所以总想自己做。今天终于拔草了。正好赶上暑伏，大热天的。这款冰激凌，是低热能的，奶油少，糖也少。吃起来很清爽。要想减肥，又馋嘴，就选这款吧

老北京锅塌子

2017年04月28日

以前做过。只是把西葫芦剁碎了。这次，是用的丝。

红焖肉

2017年04月23日

过节了，做点肉。不太红的红焖肉

猪肉青椒馅饼

2017年04月20日

种草好久了。赶上五一放假有时间。

中种南瓜餐包

2017年04月14日

最近做了不少南瓜的东西，发糕，餐包。还是觉得中种好吃。再放入南瓜。好吃到爆！

起层烫面葱油饼

2017年04月13日

豆沙卷

2017年03月10日

豆包吃够了。试试豆沙卷。第二次做了。乎豆子，发面。感觉麻烦点。

红肠

2017年01月14日

前不久，自己配料，做了红肠。但味道不是太好。昨天去我所在的城市食品批发市场买了烤肠配料。减了淀粉，蒜的量。肉馅变成了肉丁。做了这些改进后，味道好极了！如果放锅里煎煎，会更好吃的。

自制红肠

2017年01月04日

10年前，孩子小时给他做了几次里道斯味的肠。喜欢有点俄罗斯风味的肠。今天又从操就业。