2016-12-02 加入
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抓住樱桃季的尾巴 I 如何做一道少女心爆棚的法式甜点?
2017年06月02日
松政觉得樱桃可算是仙女水果了,娇艳欲滴,美艳晶莹,香气浓郁,就像青涩又甜美的少女的粉色唇片。 但眼下,樱桃也快要退出舞台,我们抓住这一充满仙气的水果,烹制出一道依然少女的甜点。 So ,今天松政要分享的是甜点界的少女 —— Bavarois 樱桃流心巴伐露
情人节玫瑰红丝绒蛋糕
2017年02月08日
红丝绒蛋糕当然是最适合制造浪漫的情人节啦! 加上玫瑰的香味是的这个蛋糕更佳浪漫甜蜜 赶紧做一个给心爱或者暗恋的人吧!
草莓夏洛特冰淇淋蛋糕
2017年02月02日
媲美哈根达斯的夏洛特冰淇淋蛋糕,虽然哈根达斯的冰淇淋球没什么特别,但是它的冰淇淋蛋糕还是值得一试的。 各种鲜红的莓果与香醇的巧克力,加上香草味的蛋糕是个不错的组合,颜值高也容易制作。
鲍汁海参拌饭
2017年01月27日
你小时候有没有吃过酱油拌饭? 一点酱油,加点葱花与花生油,不知道为什么即使没有菜的相伴也总能吃完,这大概是小时候记忆最深的一种食物了。 一碗热腾腾的米饭,淋点酱油,用筷子轻轻划破一个水波蛋,让蛋黄、酱油与Q弹软糯的米饭充分融至,这种味道与口感真是美妙,每每回忆都想立刻尝试! but!今天要做的是酱油拌饭的升级版 — 鲍汁海参拌饭 / Sea cucumber bibimbap
蜜渍草莓 | 过年除了酥肉,也要有酸甜
2017年01月25日
看朋友圈刷屏的年夜饭看的眼花,大家都在疯狂进食肉类。我想过年除了酥香的鲜肉,也应该有酸甜的莓果吧! 今天要分享的是一道盐渍料理,以草莓为主,还可以加入菠萝蜜一同腌制,为新年油腻的肉味带来一丝清香酸甜。
开心果慕斯配巧克力欧蕾
2017年01月24日
这几天看朋友圈刷屏的年夜饭看的眼花,大鱼大肉。 大家真的吃的很好一点也不担心长胖呢! 不过,我想春节除了酥香的鲜肉,也应该有甜品的滋润,反正关于胖这件事,i don't care! 可没停嘴这一回事,最重要是吃的开心哈哈! 充满生命力的绿色与浪漫的粉色樱花,赶紧尝试一下最适合春季的甜品!
香蕉松饼/banana pancake
2017年01月20日
它是风靡外国的一款健康早餐,因为非常百搭,配上各种鲜艳的莓果、奶油、坚果巧克力等又变成一款华丽高冷的甜点,所以在下午茶的圈子中也非常盛行。
意式经典番茄肉酱面
2017年01月12日
我几乎很少在餐厅里点意面这一道菜 因为你潜意识里说,这是敷衍的味道 为什么说敷衍? 谈到意面,大家吃过最多或最经典的就是番茄肉酱意面了,但你也许不知道,番茄肉酱意面的做法是非常费时的,它是肉末与食材熬煮成的肉酱,而不是肉末加点番茄丁翻炒几下就完成的料理。 今天松政分享的是制作一盘令人感动的经典意大利番茄肉酱面料理
墨西哥风情牛油果肉卷
2017年01月09日
牛油果作为网红界的水果有各式各样的吃法 它已成为绿色健康又美味的符号。网红们的美食图都有它的身影,吃它代表我紧跟潮流,会吃,追求健康身材。 它是我蛮喜爱的食物,很多人干吃接受不了它油脂味,其实按照墨西哥的传统吃法,搭配配料才能发挥它的美味。 今天分享正宗传统风情的墨西哥吃法,将它捣成酱,粘着玉米饼吃
欧美网红级思慕雪smoothie bowl
2017年01月06日
今年夏天 instagram 网红级的一道健康果昔料理smoothie bowl / 思慕雪(中文蛮美的),听说北京上海专门开了店,场面可真是大排长龙呢 如此火热的果昔碗真有这么好吃?美味其实非常简单,现在就可以动手为自己做一碗。
极煎三文鱼配酱汁牛肉
2017年01月03日
一条鱼,经历一年四季,躲过风浪,避开天敌,它努力生长着成为一条鱼却躲不过被人类吃掉的宿命。当它辗转到我手中,对于自然的馈赠,你怎能不珍惜你手中的食物? 所以今天非常‘珍惜’的做了这道三文鱼料理