可爱的“小板砖”，有点个性的生吐司哟~

2021年05月17日

近期火遍网络的日式“生吐司”，真的是太好吃了！大水量面团超柔软！今天跟大家分享的这款生吐司用的是直接法，家庭制作非常轻松，烘焙新手也是可以尝试的哟。

花生酥，又香又酥，香的不要不要的~

2021年05月10日

喜欢吃花生的小伙伴必备的一款小点心，又香又酥，一口下去，让你难以忘怀！下午茶还是去春游，都是很不错的选择哟！

最近爆火的毛线团面包

2021年05月09日

最近很火的一款网红面包，外形有点可爱、有趣，做起来也不难，内陷搭配了我最爱的蜜红豆，柔软香甜可好吃了！❤️❤️对了，准备一个8寸的不粘圆形模具哟。

教你在家做手抓饼，味道比外面好吃

2021年04月28日

风靡很久的手抓饼，我想没有人会不爱吃吧。其实手抓饼在家做还挺简单的，没有大家想象中的难，并且一次可以多做一点，放入冰箱冷冻，吃的时候只需要在平底锅或者电饼铛内简单一烙，再搭配一盒纯牛奶或者是豆浆，早餐轻轻松松就搞定了。

蒜蓉蒸蛏子，我最爱的小酒菜！

2021年04月27日

出生在海边的人们，对海鲜都情有独钟，除了新鲜的鱼类、鲜美的虾蟹，各种各样的贝类也是海边人最喜欢的美食。蒜蓉粉丝扇贝、水煮海虹、生吃海蛎子……多种多样的吃法，让这些海里的贝类成为大连人餐桌上经常出现的美味。今天给大家带来一道蒜蓉蛏子，做法简单，味道鲜美！

面包发烧友日思夜想的手套膜 | 怎么搞定？

2021年03月09日

很多小伙伴开始做面包总会遇到各种问题，诸如“吐司出炉后口感粗糙”、“吐司进烤箱以后就不长个了”等等，首先都要从面团开始研究。虽然不是所有好吃的面包都必须揉出“手套膜”，但是喜欢吐司的话，那就是必要的了。

彩色螺旋酥，颜值超高让人惊艳~

2021年02月26日

网红的高颜值彩色螺旋酥，轻轻一碰就掉渣，其实在家也能做。近期入手的厨师机帮我轻松打好面团，再一步一步慢慢来，做出来还是很成功的喲，并且颜值非常让人惊艳。

涨知识喽 | 蛋白打发的状态有何不同？

2021年02月25日

每次遇到蛋白打发的问题，很多人就会问，湿性、中性、干性发泡究竟是怎么判断的？今天我用厨师机打发蛋白，让大家对蛋白的状态了解一下。

自制五仁琉璃汤圆 | 今年元宵节自己做

2021年02月22日

过了年就是元宵节了，元宵节必备的美食就是汤圆了，团团圆圆、全家幸福美满。之前总是懒得和面，今年入手了厨师机，轻松和面不用手，汤圆那更必须自己做喽！

街头美食之锅盔，在家也可以轻松搞定

2021年02月09日

锅盔源于外婆给外孙贺弥月赠送礼品，后发展成为风味方便食品。锅盔如今在街头小巷随处可见，其实在家制作也不是很难，打好面团，包点喜欢的馅料，压一压，烤一烤，好吃的锅盔就搞定了！

杏仁奶香排包，松软香甜超好吃~

2021年01月11日

添加了淡奶油跟杏仁粉的小餐包，柔软香甜，直接撕着吃，超级软，超好吃！这款杏仁奶香排包做法也不是很难，非常适合烘焙新手，做起来！

糖醋鱼片

2021年01月06日

糖醋鱼片，营养美味又下饭，入口酸甜，特别解馋。最关键的是，做法简单不说，成本也不高，好吃不贵又好做，赶紧做起来吧。

家焖翡翠斑

2021年01月05日

翡翠斑，有“澳洲国宝鱼”之称，料理方式多种多样，今天给大家分享一种非常家常的做法，看一眼就会的哟！

芝士玉米吐司杯

2021年01月01日

好吃又好看的吐司杯，做法非常简单，用料也很寻常，只需要简单的小心思就能做成精致美味的早餐点心，外酥里嫩香气满满，不管是大人还是小孩儿应该都没法抗拒的吧！

肉末豆腐蒸蛋

2020年12月24日

简单家常的食材，放在一起却能碰撞出火花，成为舌尖上的美味。寒冷的冬天，做一份肉末豆腐蒸蛋，营养丰富，鲜美可口。

抹茶奶油夹心圣诞树饼干

2020年12月20日

圣诞节来了，美美哒圣诞树饼干来一个。

芝士烤牛奶

2020年12月19日

说到烤鲜奶，那绝对是今年的网红小吃之一，小朋友尤其喜欢！做起来不是很复杂，不用油炸，只需简单一烤就ok，奶香浓郁口感细滑，吃的健康又卫生！

紫薯开花馒头

2020年12月18日

美味的紫薯开花馒头，香香甜甜还有淡淡奶香。

鲜美好吃的三鲜水饺 | 每个都有虾仁哟

2020年12月15日

每个地方的三鲜水饺馅料的搭配都有所不同，而我最爱的就是虾仁、韭菜、肉馅的组合了，鲜香浓郁，太好吃了！

五谷米糊

2020年11月27日

天气渐渐凉了一碗五谷杂粮做的米糊，健康营养、饱腹感强，口感细腻滑爽，很是好喝的哟。

蚝油蚕蛹

2020年11月26日

蚕蛹，也有叫做小蜂儿的，是高蛋白的营养品。家常做法都是炒，不是很复杂，营养价值还很高，据记载有“和脾胃，去风湿，长阳气”的作用。既为人体提供丰富的营养成分，又具有和脾胃、消疳积的功效。民间用以治疗小儿疳积、消瘦、脾胃虚弱等症。

酱焖海兔，鲜美十足超好吃

2020年11月20日

海兔和我们一般说的兔子差距很大，毕竟种类相差很多，况且海兔生活在水中，其实海兔是属于螺类。酱焖海兔和一般的酱烧方法差不多，非常简单快手。

零失败的山楂雪球，冬天最常见的小零食，做法简单易学

2020年11月18日

天气冷了，糖葫芦、山楂雪球就慢慢出现在大街小巷，买着吃总是不放心山楂洗干净没，这些不纠结了，自己做，其实一点不难哟。

零失败的麻薯手指饼，在家轻松制作~

2020年11月15日

最近很是火爆的麻薯手指饼，外酥里糯，越吃越好吃！做法超级简单，搅一搅，拌一拌，烤箱一烤，新手小白也没问题的哟！

开胃小零食の山楂糕，无添加吃的放心

2020年11月14日

又到了吃山楂的季节，怎么能错过这美味酸甜的山楂糕呢，好吃又开胃。刚好上周舅妈给了一大包的山楂，颜色红润，看着特别有食欲。外面卖的山楂糕的难免有添加剂和明胶，吃着不放心，自己在家做干净又卫生，今天就给大家分享我的做法，简单好操作。