【曦家吃货】的厨房

糖霜花生

2020年01月15日

过年少不了做点小零食，糖果之类的，就做到大众化的糖霜花生了糖霜花生米是一种非常好吃的小零嘴，花生米炒的香香哒裹上像冰雪一样的白糖大衣又脆又甜，炒一盘一人一把很快就没了。食材与明细

芝士火腿肠面包

2020年01月14日

喜欢烘焙，喜欢给家人做各种面包蛋糕，喜欢他们吃完后给赞的表情

荷兰豆炒红极参

2020年01月14日

红极参是一种即食海参烹煮极其方便，简单一炒就很鲜美，肉质软嫩细滑特别适合儿童和老人，而且价格也不是很贵时常买点给家人改善一下

番茄猪肝糯米粉浓汤

2020年01月14日

番茄富含丰富的VC和铁元素，猪肝也还有大量的铁元素是补血食材中最常用的，西红柿和猪肝在一起烧汤，能够补充身体所需要的维生素以及铁，对身体起到提高免疫力，滋补气血不足的作用，对于贫血，孕妇，发育期的儿童及身体比较瘦弱的人来说，不妨多喝一些西红柿猪肝汤 “记得小时候特别喜欢吃父亲煮的猪肝，每次我都偷偷的藏起一小块给自己当零食吃，长大后对卤猪肝的热情依然不减，经常买点肝回来卤熟做一些汤羹吃，番茄猪肝糯米粉浓汤养胃调理气血，经常熬夜的我深夜里经常会做的吃

小米蜂蜜戚风蛋糕

2020年01月14日

小米蜂蜜戚风松软的口感大人小孩都喜欢，富含大量的铁元素常吃补血提高免疫力

养生粥之芥菜肉沫小米粥

2020年01月13日

冬天早晨多吃些粥，既可健脾养胃，又可带来一日清爽菜谱介绍：芥菜含有丰富的维生素A、B族维生素、维生素C和维生素D，去超市买菜看到芥菜特别嫩，买了两颗准备回家煮粥，老爸说这是腌酸菜的，不好吃，我说今天给你煮粥吃，他说你拉倒吧！我才不吃芥菜，真的不吃?不吃，不吃别后悔，到时你看着我吃……结果是什么?他比我吃的都多，因为煮粥放了芥菜颜色漂亮是其中之一，让人一看有食欲，第二，咸香绵软滑滑软软吃一口回味无穷，第三，小米，瘦肉，芥菜都是营养丰富，补铁补血，易于吸收的好食材，叫人怎能不喜欢

贺年发糕之小米发糕

2020年01月13日

小米营养丰富富含多种维生素及矿物质有着清热滋阴，健脾利肠胃的作用，适用于气血亏损、体质虚弱、胃纳欠佳者进补，适于产妇乳少、产后虚损而引起的乏力倦怠、饮食不香，可作早餐食用。冬春季小米粥更适于产妇，在我们这里女人生下孩子坐月子小米粥加红糖是必吃的，小米通常人们都是熬粥吃，因为煮粥非常方便，放进开水锅里煮烂就行了，今天我来分享一个更好的小米吃法不用煮不用烤直接拿在手里吃，学会了全家人都会夸你做的好！

团团圆圆之干炸丸子

2020年01月13日

转眼之间2020鼠年春节即将来临，往往我们在春节前会准备许多的好吃的；比如吃货家过年会做烧肉，酱肉，炸鱼，炸丸子等好多美食；在此分享一下炸丸子的教程

孔雀开屏鱼，团团圆圆，红红火火

2020年01月12日

春节讲究一个团圆一个和和美美，然而这些往往是体现在餐桌上的；不管是北方人的大鱼大肉；还是南方人的海鲜大餐都能体现出团圆二字；一个清蒸孔雀开屏鱼，看似简单的做法却体现着一家人的和睦和对美好生活的期许

豆沙小面包

2020年01月12日

好多人都喜欢吃面包，可是有些人发愁家里没有烤箱，我怎么做面包呀，别急，我今天教你一种不用烤箱就能做出松软香甜的小面包，而且这个面包不用一滴水

年年有余之干炸带鱼

2020年01月12日

带鱼和小黄鱼、大黄鱼、乌贼并称为中国的四大海产，带鱼肉质细嫩，营养价值高，有益气补脾，润肤养发，预防心脑血管疾病，和防癌抗癌的作用，而且价格平民一直都是普通人家餐桌上的常客比起其它鱼类，我家自然也是对带鱼是情有独钟的，每次买回来首先想吃的就是炸的金黄酥脆的干炸带鱼，其它，红烧，糖醋味就要靠边站了，所以家里来客也少不了它，一盘酥香可口的干炸带鱼无论老少都喜欢

人面桃花之桃花酥

2020年01月12日

灼灼桃花十里，取一朵放在心上足矣！

宝宝辅食之红枣糕

2020年01月11日

这次做的红枣糕有在原方子的基础上，减少了一半的糖，给小孩子吃很不错，糖分低，松软好消化，大枣还能补铁，里面加了四个鸡蛋更美味，之前有给宝宝做过蒸红糖糕，和这个味道还是有区别的，这个有浓浓的枣味儿，而且大枣属于膳食纤维，孩子吃了还可以防止大便干燥，里面有放入无铝泡打粉，用来蓬松的，虽然也属于添加剂的一种，不过相对来说比较健康，至少比外面买的要健康。

蒸蒸日上之大米蒸糕

2020年01月11日

大米是平时再普通不过的食物，我们每天必吃的，南方的吃货们可能一天三顿都离不开大米，今天我就分享一个用大米做的小甜点，做法简单，不用烤箱

红肥绿瘦之菠萝芦笋炒肉

2020年01月10日

家里有肉，有菜，有水果，这样搭配起来炒个菜感觉也不错，就来一道应景冬日里的夏天小炒菠萝芦笋炒肉清爽的味道配上米饭真是恰到好处

#团团圆圆之香脆土豆丸子

2020年01月10日

一道过节各种各样的圆形食物都出来了，肉丸子，菜丸子，元宵，汤圆，蒸的煮的，炸的应有尽有，这次给大家分享一个酥酥脆脆的土豆丸子的做法，虽然它只是一个素丸子，却比肉丸子好吃的多

南瓜蒸鸡蛋

2020年01月09日

昨个儿去小区菜店买菜，菜店的老板娘说最近进了一批南瓜，特别好吃，问我要不要来几个，几个？当时我有点蒙，南瓜一向都是又大又笨的就是买一个也能让我们一家人吃上好几顿了，就问老板娘什么南瓜？她指向一个小纸箱子，我一看是一箱子只有拳头大小的绿色南瓜，圆圆的小小的看着好可爱，当下就买了三五个，心想早上起来用它当碗蒸鸡蛋连碗都省下了，而且南瓜鸡蛋既饱腹还能瘦身美容