超简单的美味青椒鸡翅

2018年03月30日

这个做法特别简单又好吃，主要就是一开始油要加多一点，如果不是不粘锅的话特别容易粘在锅上，然后喜欢吃干一点鸡中翅的话，可以煸久一点，我这个菜谱是两个人吃够了，大家可以看着增加

芒果糯米饭

2017年07月03日

在泰国清迈的时候每天都要吃两份 真的会有上瘾的感觉 因为我觉得吃太甜不好 所以这次没有加太多糖 喜欢吃甜的宝宝 可以在最后浇上去的椰浆里也加一些糖哦

芒果千层盒子 芒果火龙果千层盒子 709ml版本

2017年04月01日

这个是做一个千层盒子的用量 大概饼皮可以摊6片（我买的千层盒子的模具）前面调面的步骤我省略了 大家可以翻我另外一个菜谱里面有 只需要把原材料的克数改成我这里写的这么多就行了 我一般做一个千层盒子用4片饼皮 5片就高了盖不住盖子 因为我上面要放水果装饰 水果不一定要用芒果 也可以用其他的 我还有一个是用的红心火龙果和芒果 也很好看

韩式辣鸡爪 看韩剧小伙伴必备

2016年12月04日

每次看很多韩国综艺电视剧经常有看到吃鸡爪 一直很好奇味道 不过韩国是无骨鸡爪 看着更糯的感觉 我今天先煮了10分钟 感觉如果要再糯一些可以煮15分钟

超级简单酸辣糯鸡爪

2016年11月29日

我一共有两种做法 所以鸡爪是一起煮的 想知道韩式辣鸡爪是怎么做的朋友 可以翻我的另一个菜谱哦

50g蛋黄月饼莲蓉紫薯豆沙通通都有哦

2016年09月08日

这次的月饼因为本身就觉得比较麻烦 所以就一次性准备把买好的材料用完 结果没有想到转化糖浆需要这么多 买少了 所以只做了一半的面粉 其实我这个饼皮做出来后我是还剩了一些 大概还可以做4、5个吧 所以大家可以在这个基础上多买一点馅料 这个菜谱量我做了50g的月饼做了30个 然后鸭蛋黄因为月饼比较小 所以我是分半了的 做出来大小也差不多 因为是第一次做 然后又有强迫症 所以一个一个都是严格称重 我一共用了6个小时 还有一个原因是我前后烤了两盘 后来都吐槽我可以根据手感 不需要一个个称重 不服好吗 我觉得还是支持称重的 毕竟吃出来就是有配方的感觉 刚刚好

家庭自制 超级简单 巧克力可可千层蛋糕

2016年09月07日

巧克力千层是带给小伙伴们一起分享的 主要因为要减肥 其实就没有在淡奶油里加白糖 但后来都反应没有那么甜所以就多加了一项就是在淡奶油里加20g白糖 其实蛋皮的白糖我也加的比较一般要少 爱吃甜的的亲故 可以多加一些

家庭版炸虾天妇罗 简单又美味

2016年08月12日

简单易学的炸虾 美味可口哦

懒人全蛋蛋挞 超简单

2016年07月28日

超级简单的全蛋蛋挞 之所以叫全蛋就是直接用蛋黄蛋清 就不用分开蛋黄用啦 这样还方便一些 因为你不用管后来蛋清怎么处理 因为我比较爱吃甜的 所以导致做出来 我们都觉得没味道 所以爱吃甜的亲故 多加点炼乳或糖哦

四川风味 爆炒麻辣小龙虾

2016年07月11日

这道菜是我婆婆最喜欢给我做的 也是我最喜欢吃的 今天突然想吃 但是在网上都没有收到一样的做法 于是打电话问的婆婆 她就告诉我了 超级简单的方法 炒小龙虾真的比想象中简单啊 不过大家最主要就是要有泡菜哦 这里面用的泡菜是我家里自己泡的 老坛酸菜 但是有可能地区不同 泡菜也不同吧 这我就不清楚啦 不过大家可以去超市或者哪买同款

蔓越葡萄炼乳手撕面包

2016年06月30日

这个是我第一次尝试做吐司 而且是手工揉面 为了有膜真的揉了一个半小时 然后我就发誓以后不做吐司啦 不过也有因为先前我不知道揉面的技巧 先揉面团时不要放黄油 这样更好揉一些 不会的亲也可以上网搜飞雪无霜揉面视频 这样可以更好揉一些

蔓越莓饼干

2016年06月25日

如果看了上篇可可饼干的亲故可能知道 这次蔓越莓饼干是我临时起意做的 所以有一点是和平时做法不同 就是平时蔓越莓饼干做法是软化黄油 我这里是直接融化黄油 知道前面面团做法的可以直接跳过看后面部分哦

自制烤排骨 和外面卖的烧烤味道差不多

2016年06月23日

这道菜料酒一定要比老抽多一点 不然里面的猪肉味还是重 而且要烤干一点 这样才香

红枣糯米小点心

2016年06月21日

这是我在微博突然看到 一时兴起做的 超级快 超级简单 但是刚做出来时 热热的 很好吃哦 其实主要看红枣甜不甜 不甜要加点蜂蜜哦

烤箱烤鸡翅 自制酱料

2016年06月21日

这个菜真的做出来比想象中好吃很多 有时如果比例对了 影影约约有一点照烧的味道

可可饼干&原味饼干

2016年06月20日

在做的过程中 因为擀面 弄模具太累了 于是从原先的弄小熊啊 大象啊 到后来都弄的最简单的爱心❤️ 因为我觉得后面原味的面团太多 没有弄完 所以后来我又临时决定做一点蔓越莓 （因为其实做法都差不多）所以想像我一样也做蔓越莓饼干的亲故们可以参考我另一篇文哦 记住在搅拌蛋液黄油时用打蛋器搅拌哟

自制火腿披萨（包括饼皮 披萨酱做法）

2016年06月20日

第一次做需要发酵的面团 感觉很神奇 这次做的时候还没有买披萨模具 所以后来的饼皮大小是没有尺寸参考的 感觉做了4个6寸左右大小的饼皮 披萨酱可以用来做3个我这个大小的披萨饼皮

芒果千层蛋糕

2016年06月19日

芒果千层蛋糕已经做过很多次了 其实手感很重要 主要是关于面糊浓度的把握 其实很简单 只要有平底不粘锅就好 这也是我迈入做甜品的第一个作品 慢慢对烘培感兴趣 因为原来都是在外面买 没有想过自己做 现在尝试一下 觉得烘培的过程也是一种幸福的事情