蔓越莓饼干的做法步骤

• 步骤 1：

  将黄油融化

• 步骤 2：

  将糖粉倒入 搅拌均匀

• 步骤 3：

  放入一颗鸡蛋 搅拌均匀

• 步骤 4：

  筛入低筋面粉 并搅拌均匀 因为我是用做饼干后的面团临时做的蔓越莓饼干 所以面团没有很多了 配方也还是有区别的

• 步骤 5：

  用手揉成光滑的面团 不粘手 不干 冷藏半小时

• 步骤 6：

  将蔓越莓切成小粒

• 步骤 7：

  混合面团和蔓越莓

• 步骤 8：

  没有蔓越莓模具的朋友可以像我一样 用保鲜膜包裹 再包油纸 自己捏成长方形柱体

• 步骤 9：

  放冰箱冷冻一小时

• 步骤 10：

  切完以后 才发现 我做的太小了 大家可以把厚底切到大概七毫米左右

• 步骤 11：

  摆盘 不过大家要记得摆开一点 我的间隙都还有点小了 后来烤了一下 都挨一块了 然后我还重新把它们分开 我烤了160度上下火 18分钟 因为我的这个饼干有点小 有点薄了 所以烤后颜色有点深了

• 步骤 12：

  是不是颜色有些深 不过还是一样的好吃 家人吃了还以为我添加了什么香精 问我为什么这么香