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紫陌轻烟2010关注

2016-06-19 加入

四十不惑,才开始学着做饭,乐享烹饪的乐趣,基本上都是照着网上学的,而且都是第一次学做。

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香辣烤鱼

香辣烤鱼

2020年04月08日

今年猪肉贵,改吃鱼也不错,逛菜市场,看到池子里的鱼活蹦乱跳的,买了一条,做个烤鱼来吃。

肉炒青蒜

肉炒青蒜

2020年04月06日

不知不觉又是一年四月天,这两个月,很少出门,除了拿快递,下趟楼,还得武装起来,戴着口罩,一直听话的宅在家里,看到小区里的树木,已经静悄悄的发了牙,春暖花开,疫情已经好转,该出门呼吸一下春的气息了。

芝士肉松吐司卷

芝士肉松吐司卷

2020年03月30日

宅在家里,没事就是做做做,买了吐司,家里有芝士,沙拉酱,做一个简单的早餐肉松卷。

蜜豆+蔓越莓干蛋挞

蜜豆+蔓越莓干蛋挞

2016年08月16日

其实,网购上蛋挞皮,自己在家做蛋挞是特别简单的,只要按配方调配即可。

黑椒翅中

黑椒翅中

2016年08月05日

去饭店吃饭,点这么一道菜,往往都要好几十元,最多才十个翅中,自己在家做,既好吃又实惠,女儿喜欢吃,可以痛快大口朵颐。而且,夏天,厨房用煤气做饭很热的,烤箱呢,就没有这个烦恼。

紫菜包饭

紫菜包饭

2016年08月02日

女儿喜欢吃寿司,看着白色,绿色,黄色的食材,也很有食欲。其实,紫菜包饭挺简单,主要是卷,卷紧不散就好。

椰香紫薯糯米糍

椰香紫薯糯米糍

2016年08月02日

女儿小的时候,在超市买过袋装的糯米糍,软软的,甜甜的,很好吃,可是,只有白色的。紫薯不但做出来东西颜色好看,而且,营养丰富,抗氧化,防疲劳的功效。用紫薯做好的糯米糍,糯糯的,QQ的,甜甜的,很好吃。

蔓越莓饼干

蔓越莓饼干

2016年07月23日

看到美食图片,便垂涎欲滴,想像它的美味,将其收藏,却也没有实践,以前也不喜做饭,现在也慢慢尝试着做,每每做成功以后,看着朋友同事分享美食,油然有一种成就感。

紫苏柠檬饮饮

紫苏柠檬饮饮

2016年07月14日

夏日,傍晚,和朋友相约去一处农家院烧烤,院子里架上挂着西红柿还没有熟透,挑一个稍微红的,就着浇地的水管洗洗,直接入口吃,也没有酸涩的味道,绿绿的豆角,黄瓜,看着诱人。院外的墙角的紫苏,开得正盛,一簇一簇的,摘了一小袋紫苏叶,回家准备拌着吃,闻着气味很冲,转而想着做成紫苏饮也不错。

玉白菜水饺

玉白菜水饺

2016年07月10日

小时候,只有在过年过节才吃的饺子,现在已经不足满于普通的样子,于是学着做了玉白菜水饺,绿白分明,看着就喜欢。

培根火腿披萨

培根火腿披萨

2016年07月08日

看到别人在家做的披萨,很是诱人,女儿喜欢吃,所以学着做,材料可以随意加,第一次做很成功。

玫瑰花馒头

玫瑰花馒头

2016年07月08日

无意中看到玫瑰花馒头的图片,便喜欢的不得了,拿面粉竟然可以做出一朵朵可爱的玫瑰,想着我是不是可以学着做,于是在网上搜了各种做法,试着做做看。在我四十岁之前基本没做过饭,也没发过面,这是第一次,没想到很成功,蒸出的玫瑰馒头,个个都很漂亮。其实,我觉得只要想做,每个人都可以是厨师。

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