2016-01-04 加入
肉末杂菇煲‼️重要的是,连锅都不用洗
2020年08月19日
把锡纸铺在小煎锅里,再把食材放在锡纸上焖就行。连动手炒都不用,超省心~~吃完后简单地把锡纸一包,往垃圾桶一扔,再往沙发上一趟,连锅都不用洗……想想都觉得舒服!
巧克力甜甜圈
2020年08月03日
巧克力甜甜圈,不可抵挡的美味。(这个甜甜圈的配方,我做了两份,一份是原味的,一份是加入了巧克力粉的味道)
虫草花鲫鱼汤
2020年07月31日
颜色漂亮,汤鲜美。
蜜汁叉烧(电饭锅版)
2020年07月24日
说起叉烧,让我不禁想起了周星驰主演的电影《食神》,电影中他对叉烧饭的评价好吃到让人黯然销魂,虽然有点夸张成分,但是也能看出在广东人眼里叉烧的地位是不容忽视的,广式叉烧因为加入了蜂蜜,所以有点甜,且有甜蜜的芳香味,在全国各地都非常受欢迎。
蒜香脆皮烤鸡
蒜香脆皮烤鸡味道超级棒。皮脆肉嫩,非常好吃!
海星祛痰汤
2020年06月27日
海星能清热、解痰散结 ,消炎消肿功能,能预防扁桃体发炎,并镇惊安神效果。天气炎热,很容易上火,惹痰。每年这个季节,我都要给家人煲上一款海星祛痰汤,解暑又祛痰。
糖醋榨菜鱼头
2020年06月11日
糖醋鱼,顾名思义肯定要用到糖。没有糖的糖醋鱼是没有灵魂的。但是由于母亲血糖高已经很多年没有做过糖醋鱼给她吃了。但是糖醋鱼她却非常爱吃。因为随着年龄增长,味觉退化会导致老年人口味变重,尤其对甜食青睐有加。然而老年人过量摄入糖不仅易发胖,还容易促发高血压、结石、糖尿病、冠心病等老年常见病,"减糖"健康生活势在必行。 于是我为家人选择了这一款,爱甜乐零卡糖。用来在日常烹饪糖醋排骨、红烧肉等美食佳肴,制作馒头、包子和点心时,将厨房常用的白糖、蔗糖替换为爱乐甜零卡糖,不仅有益于老人的身体健康,也让全家人吃得更健康安心。爱乐甜的产品选用了甜味曲线不同、口感各有优缺点的代糖原料,运用独家科学配比技术,研制了与白砂糖口感所差无几的零卡糖,无需改变日常的糖用量习惯。赤藓糖醇、甜叶菊等优质天然甜味来源,不参与人体代谢,餐后不会引起血糖的升高,尤其适合需要控制血糖的老年人;此外,还添加了膳食纤维,更有益于胃肠健康。
榨菜豆豉炒瘦肉
2020年06月08日
榨菜豆豉炒猪肉,儿时的童年回忆。对于厨房的小白来说,也是毫无难度。美味快速。
炒猪肠粉。
猪肠粉是广东老西关地道的传统小吃,猪肠粉的蒸制与沙河粉相似,以竹窝盛稀米浆蒸成薄粉皮,再将粉皮卷起成长条形,因其状如猪肠而得名,也称“卷粉”,白如雪,薄如纸,以特别嫩滑为著称。
水晶萝卜鱼肉卷
2020年06月07日
‘水晶萝卜卷是一道以白萝卜为主要食材制作的美食。
蒜蓉西兰花
2020年05月29日
西兰花,主要分布在广东、福建、云南、北京、上海等地。为十字花科芸苔属甘蓝种植物中以绿色花球为产品的一个变种。具有补肾益精、健胃消食、增强记忆力、抗衰老、美白、促进生长发育、改善心血管功能、降低血糖、清理血管、防癌的功效,可用于辅助治疗久病体虚、肢体痿软、耳鸣健忘、脾胃虚弱、小儿发育迟缓、高血脂、高血压、高血糖症症。
鲜菇蛋花汤
2020年05月18日
夏天炎热,吃饭的时候喜欢喝一碗汤,煲骨头汤又嫌麻烦,快速的煮一个蛋花汤,是许多人最佳的选择!加入鲜菇下去煮,不用加味精或者鸡精汤就已经很鲜美!
千层马蹄糕
2016年08月05日
马蹄爽相信很多人都喝过,这种老牌的饮料就是由马蹄制作而成,而马蹄本身就具有生津止渴的功效,所以马蹄爽也因其对人体的滋润而得到大众的喜爱。那么千层马蹄糕的功效如何?一、清热解毒马蹄具有凉血解毒、利尿通便、祛痰、消食除胀、调理痔疮或痢疾便血、妇女崩漏、阴虚肺燥、痰热咳嗽、咽喉不利、痞块积聚、目赤障翳等功效。二、泻火退烧. 马蹄是寒性食物,既可清热泻火,又可补充营养,对于发烧初期的病人有非常好的退烧作用,每次10个左右即可。 三、预防疾病.马蹄有预防急性传染病的功能,在麻疹、流行性脑膜炎较易发生的春季,马蹄是很好的防病食品。四、润肠通便.马蹄含有粗蛋白、淀粉,能促进大肠蠕动。马蹄所含的粗脂肪有滑肠通便作用,可用来治疗便秘等症。 怎么样?千层马蹄糕的功效不比马蹄爽少吧。因为其原料都是马蹄,所以其功效作用是相同的,妈友们可根据自己的喜好挑选不同的吃法。同样的,千层马蹄糕也具有丰富的营养价值。
咸蛋
2016年06月26日
鲜蔬鸡蛋炒饭
2016年05月01日
鸡蛋炒饭是一种非常古老的菜饭合一的烹饪做法,做法简单、方便。因此受到大家的喜爱!
青红双酿#黑人牙膏一招制胜#
2016年04月26日
煎酿辣椒是广东菜里一道非常常见的菜肴,味道鲜味,辣椒搭配肉末口感丰富,做法简单,而且辣椒还具有缓解消化不良,清热解毒,健脾开胃等功效,加上此它含有丰富的维生素C、维生素K,可以防治坏血病,对牙龈出血、贫血、血管脆弱有辅助治疗作用。其特有的味道和所含的辣椒素有刺激唾液分泌的作用,能增进食欲,帮助消化,促进肠蠕动,防止便秘。一般人都会感觉到,吃了带有辛辣味的青椒之后会心跳加快、皮肤血管扩张。所以中医地它的看法和辣椒一样,有温中下气、散寒除湿的说法。因此这道菜受到大家的喜爱!
阿胶固元糕
2016年04月01日
自古以来,阿胶就被视为女人滋阴补血的圣药,这种由内而外的调理胜过任何昂贵的化妆品。只不过,市售的阿胶不是含量太低,就是有添加剂,并且价格还不便宜。就像超市里最常见的某粉色阿胶糕,不但阿胶含量低,只添加了核桃和芝麻,并且轻轻的一盒就卖到了三四百,对普通家庭来说实在是不太划算。所以,如果有时间和耐心去买好的原胶回来自己熬,也是个不错的选择。
水晶萝卜卷
2016年03月25日
白萝卜富含维生素C、蛋白质、铁等营养成分,准妈妈可以适当食用,能有效治疗止咳。。主治肺痿、肺热、便秘、吐血、气胀、食滞、消化不良、痰多、大小便不通畅等。具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津,利尿通便的功效。
猪横利猪小肚煲夏枯草绵茵陈袪湿汤
2016年03月19日
三、四月季节阴雨连连,人体湿气重,因此,有必要饮一些去湿气的汤水,排除湿气。
巧取姜汁做撞奶#小妙招擂台#
2016年03月13日
姜汁撞奶,是广东珠江三角洲一带汉族传统美食。以姜汁和牛奶为主要原料加工制作而成的一种甜品。味道香醇爽滑,甜中微辣、风味独特且有暖胃表热作用。不少日本、美国客人都慕名专程品尝,一些老主顾还经常买外卖回家吃,其风味道颇受消费者青睐。但是对于没有榨汁机的人来说!取姜汁可是一件很麻烦的事情。但是用了我这条妙招之后, 徒手5秒就能把姜汁弄出来!
姜汁撞奶#小妙招擂台#
2016年03月10日
花式曲奇
2016年03月07日
曲奇,来源于英语COOKIE(英音:'kuki美音:'kukɪ),是由香港传入的粤语译音,曲奇饼在美国与加拿大解释为细少而扁平的蛋榚式的饼干,而英语的COOKIE是由德文koekje来的,意为"细少的蛋榚"。这个词在英式英语主要用作分辨美式饼干如"朱古力饼干"。 2、手工曲奇是世界上最受欢迎的食品之一,尽管不同的曲奇各有特色,它们的做法却大同小异,都是用水来使底饼变得尽可能薄并能允许泡泡出现。而且在之后会加入大量的牛油和蛋,然后将其烘干,使泡泡饱和而让蛋中曲奇饼的少量水份逃离。这个饱和过程制造了曲奇最吸引人的特性,就是爽快的口感。
草莓芒果夹心蛋糕
2016年03月05日
自从学会了做蛋糕,家里的蛋糕都是自己亲手做的。一来是因为吃得放心!二来是因为享受做蛋糕的乐趣!
芒果草莓千层蛋糕
2016年02月29日
一个还要好几百,刚好家里有材料,自己就做个千层,其实千层蛋糕真的很容易做的!而且成本低,关键是家里大人小孩都爱吃!做好的饼皮也可以做班戟,一举两得呀!做起来味道很不错哦,喜欢做甜品又不想那么麻烦买一大堆烘焙用品的,这个最简单不过了!
香芋扣肉
2016年02月19日
香芋扣肉是广东地区汉族客家名菜之一,是客家人逢年过节必做的一道菜。主要原料是香芋和煮肉;工艺是蒸,制作简单,香芋和五花肉配在一起,相辅相成,香芋吸收五花肉的油和肉味,五花肉也变的不油腻了而且甘香可口。