2015-09-23 加入
用最简单的方法,烹调最满意的口感!
湖南虎皮扣肉
2018年01月20日
老妈做的虎皮扣肉,是逢年过节的必做菜式。我在帮她拍照的时候,她说今后想吃了,去超市买现成的。可是,她是担心我麻烦,而我只想此时纪录一下妈妈的味道。所有的美味制作过程都不简单,但有家人的分享,未必不是一种享受!
红烧鳝鱼
2017年03月11日
湖南小炒鸡
2016年12月29日
芹菜炒肥肠
2016年09月13日
翻豆果食谱,肥肠基本与青椒搭配,我将自家的作法进行改良。芹菜是降压的青菜,多吃有利。与猪大肠炒有几大优点1、肥肠较油重,与芹菜搭配降油;2、多吃芹菜降血压,但很多人不爱吃,与肥肠搭配,盖过了芹菜的味道。相得益彰!
黄鸭叫煮荷包蛋
2016年09月12日
有一次在姨妈家吃过此道菜,就在旁偷学。但是当天豆腐煮太烂,结合豆果的一些防豆腐煮烂的技巧,自己再啄磨着它的作法,结合自己的改良,献上菜谱如下。
红烧冬瓜
2016年06月28日
冬瓜适合夏季食用,利尿、消肿、减肥。
热拌腐竹
2016年06月18日
浏览豆果,关于腐竹大多是炒着吃。可是在湖南,很多地方都是凉拌着吃,外面的凉拌菜如果不卫生,夏天很容易引起腹泻,故自己在家做,干净、卫生、放心。
热拌海带
2016年06月06日
夏天因为天气炎热,胃口也变差。来点凉拌菜,下饭。多食海带,清热、下火、解毒。
香辣贡菜
2016年05月15日
网上关于贡菜的做法无非凉拌,我进行了改良。因为贡菜做酱,爽口、下饭,而且还适宜储存。
香辣牛蛙
2016年05月14日
孜然鸡翅
2016年05月09日
让老妈买翅中,她买回鸡翅膀整只。翻看鸡翅膀的菜谱,大多要放可乐,或啤酒,又或是糖什么的。我是湖南人,地道的湖南人,还是地道的湖南女人!不甘于把味道奉献给甜味,今自创此菜谱,试吃完后,老妈说让我过年、过节的时候一定要做给亲戚朋友吃!她和我预约的菜就不是一般多啦、、、
素炒茄子
2016年05月06日
不喜欢荤的朋友可以做这个!
湘味烤羊排
2016年04月25日
我喜欢将西餐的食材改造成湖南的口味!
红烧牛排
2016年04月21日
妈妈味的春节蛋卷
2016年02月03日
外婆的拿手菜,传承给老妈。老妈在做的时候,我负责纪录。
红烧排骨
2016年01月16日
湖南妹子的西餐
2016年01月10日
我是湖南人,第一次做西餐。可是网上的西餐做法要么很传统,要么不符合我的口味,我修改了做法,供大家分享。
小炒驴肉
2016年01月05日