湖南虎皮扣肉

2018年01月20日

老妈做的虎皮扣肉，是逢年过节的必做菜式。我在帮她拍照的时候，她说今后想吃了，去超市买现成的。可是，她是担心我麻烦，而我只想此时纪录一下妈妈的味道。所有的美味制作过程都不简单，但有家人的分享，未必不是一种享受！

红烧鳝鱼

2017年03月11日

湖南小炒鸡

2016年12月29日

芹菜炒肥肠

2016年09月13日

翻豆果食谱，肥肠基本与青椒搭配，我将自家的作法进行改良。芹菜是降压的青菜，多吃有利。与猪大肠炒有几大优点1、肥肠较油重，与芹菜搭配降油；2、多吃芹菜降血压，但很多人不爱吃，与肥肠搭配，盖过了芹菜的味道。相得益彰！

黄鸭叫煮荷包蛋

2016年09月12日

有一次在姨妈家吃过此道菜，就在旁偷学。但是当天豆腐煮太烂，结合豆果的一些防豆腐煮烂的技巧，自己再啄磨着它的作法，结合自己的改良，献上菜谱如下。

红烧冬瓜

2016年06月28日

冬瓜适合夏季食用，利尿、消肿、减肥。

热拌腐竹

2016年06月18日

浏览豆果，关于腐竹大多是炒着吃。可是在湖南，很多地方都是凉拌着吃，外面的凉拌菜如果不卫生，夏天很容易引起腹泻，故自己在家做，干净、卫生、放心。

热拌海带

2016年06月06日

夏天因为天气炎热，胃口也变差。来点凉拌菜，下饭。多食海带，清热、下火、解毒。

香辣贡菜

2016年05月15日

网上关于贡菜的做法无非凉拌，我进行了改良。因为贡菜做酱，爽口、下饭，而且还适宜储存。

香辣牛蛙

2016年05月14日

孜然鸡翅

2016年05月09日

让老妈买翅中，她买回鸡翅膀整只。翻看鸡翅膀的菜谱，大多要放可乐，或啤酒，又或是糖什么的。我是湖南人，地道的湖南人，还是地道的湖南女人！不甘于把味道奉献给甜味，今自创此菜谱，试吃完后，老妈说让我过年、过节的时候一定要做给亲戚朋友吃！她和我预约的菜就不是一般多啦、、、

素炒茄子

2016年05月06日

不喜欢荤的朋友可以做这个！

湘味烤羊排

2016年04月25日

我喜欢将西餐的食材改造成湖南的口味！

红烧牛排

2016年04月21日

妈妈味的春节蛋卷

2016年02月03日

外婆的拿手菜，传承给老妈。老妈在做的时候，我负责纪录。

红烧排骨

2016年01月16日

湖南妹子的西餐

2016年01月10日

我是湖南人，第一次做西餐。可是网上的西餐做法要么很传统，要么不符合我的口味，我修改了做法，供大家分享。

小炒驴肉

2016年01月05日