2015-09-14 加入
做美食能让我放空一切,回归自我,我喜欢这样的日子
冷面
2017年06月06日
冷面汤是自己做的,辣椒油是自己榨的,煮1个鸡蛋,芝麻用的是黑的,家里没有白芝麻了
草莓罐头
非常简单比草莓酱更简单,吃着放心
干煸豆角
2017年06月03日
勾芡的水不用太多,水太多在勾芡的时候豆角就变成乎的了,很不好吃-切记
羊肉丸子冬瓜
2017年05月31日
肉馅腌制10分钟,肉馅我是手动的,不是机器绞的,怎么都可以,只是个人感觉手动比较好吃
糖吃排骨
2017年05月30日
不是那么麻烦,收汁儿用小火哦
慕斯草莓杯
没有搅拌机用的擀面杖,其实装备不用那么多,家用的都能用上经济实惠
草莓酱制作
2017年05月27日
草莓熬出来还是比较酸的,所以建议在白砂糖搅拌的时候多放白砂糖(根据个人口味调糖度),还是比较简单的,我用的是砂锅,砂锅熬制的期间一直是小火不过由于糖分多,要一直翻炒,中间会熄火,等待不粘锅之后再开循环♻️
韩式大酱汤
2017年05月26日
用砂锅做的,就是喜欢什么放什么,我不喜欢吃肉就没有放
东北锅包肉
2017年05月22日
不是很难做,里脊肉放在面粉里的时候面粉淀粉不要太稀,炸里脊肉的时候时间久一点
蛋挞(不用加面粉的)甜软
2017年03月17日
用的是小烤箱,所以就放6个蛋挞皮,2个鸡蛋黄就可以了,温度调180-25分钟(我不喜欢太糊的,刚刚糊一点就行,如果喜欢糊一些的那就调220,20分钟)
不用低筋面的蛋糕
2017年03月16日
没有低筋面粉,用的是家里的饺子面
芝士玉米
2017年03月13日
火候210,15-20分钟,非常简单
香菇面
2016年04月08日
简单营养
酸奶燕麦
2016年04月04日
酸奶根据自己的容器大小来放,我的是碗大小的杯,放两个蒙牛消健原味酸奶,玉米片一小把,水果燕麦半把,草莓一个切开四半,葡萄干若干(根据个人喜好)
糖醋里脊
2015年12月02日
油炸时多放油,放料酒是不要放太多
孜然鱼丸
2015年12月01日
中火把油烧开然后放鱼丸,鱼丸金黄,然后关火,放烧烤料,因为烧烤料中本身就有盐,所以不用再放盐了。盐
香菇油菜
油菜一颗,香菇根据6-8个
培根金针蘑
2015年11月29日
培根与金针蘑不要包裹的太大不好入味
芹菜猪肉饺子
2015年11月27日
和面时需要加酵母,要不然面不筋道
蛋包饭
因为没有平底锅,用的是圆锅,用平底锅是最好的