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培根金针蘑收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 培根 4片
- 金针蘑 大拇指与食指成圆的量
- 芝麻 2小捏
- 烧烤料
- 淀粉 半勺
- 白砂糖 1勺
- 耗油 2滴
培根金针蘑的做法步骤
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步骤 1：
培根3-4片，金针蘑少许，培根可以切成判断，金针蘑切32段，然后就可以卷金针蘑了，金针蘑头跟尾两部分要搭配着卷，注意不要卷太多金针蘑，准备勾芡材料，白糖一勺，酱油少许，淀粉少许～耗油少许～放少少的水，放水是因为淀粉和白砂糖比较多，勾芡时容易黏锅，然后中火油烧开转至小火放入成品，培根变金黄出锅，勾芡，勾芡的汤没有了，关火'然后火锅，在培根金针蘑上面撒一些芝麻或烧烤料，因人而异前者后者
小贴士
培根与金针蘑用的是牙签
