2015-03-25 加入
蜜汁叉烧(平底锅版)#花家味道#
2016年10月30日
这是一款免烤版的广式叉烧,炒锅或平底锅都能轻松搞定。
花生糖(少甜版的)
2015年06月12日
只加白糖的花生糖太甜了,所以要加麦芽糖和柠檬汁中和一下甜味。如果你喜欢吃甜腻的,就多放点白糖减少麦芽糖的量,随个人喜好调整。
豉油鸡:简单易做
2015年06月10日
豉油鸡,用料简单但做出来的效果绝对不简单。这次用了减盐头抽吃起来没那么咸,颜色也很正。这个做法不用加老抽上色,到后面汤汁浓稠时鸡自然就呈金黄色了
超级下饭的酸菜炒五花肉
姜汁撞奶:用蒸的方法,献给那些撞不成功的盆友
2015年05月20日
姜汁撞奶做了很多次都不成功,牛奶换了不同的牌子都不行。每次放半天不凝固只能倒掉,后来有一次就想能不能放锅里蒸熟,就像做双皮奶一样,没想到还真成功了。
冬瓜薏米猪骨汤---消肿祛湿的老火靓汤
2015年04月28日
在广东,可能家家户户都有煲汤的药材吧,想煲汤了只需去菜市场买些猪骨玉米类的就可以开火了。
平底锅版烤面包干
买回来的三文治吃腻了咋办,换个吃法呗。做成松脆的面包干,不用烤箱,家里有平底锅就搞定了
芝士土豆泥
2015年04月25日
天气太热不想做煎炸一类的菜,做土豆泥绝对是最佳选择,口感也不会比肯德基里的差哦
双皮奶:牛奶与蛋白的相遇
2015年04月21日
简单美味的夏日甜品
最简单的酸辣鸭脚一可媲美正宗的福建特产
2015年04月18日
吃过福建特产酸辣鸭脚后对它的味道一直念念不忘,酸酸辣辣的,很是开胃。可这边没有卖的,只能自已做了,没成想山寨的也很好吃哦。