2015-03-16 加入
台湾卤肉(肉片版)
2017年10月20日
之前做的是肉末版的台湾卤肉,用来拌饭特别香,这次是肉片版,更像一款菜式,腌制过夜的肉片更嫩更入味。
自制简易小披萨
2017年10月03日
漫漫假期,只想休息不想动,连门都懒得出的我更别说去挤什么景点了。每天的三餐就成了大问题,做点什么又方便快捷又不会委屈了自己的胃呢?
美味鸡肉卷(附照烧鸡腿的做法)
2017年10月02日
铸铁锅版土豆焖牛腩
2017年09月11日
在煮妇的路上越走越远!
铸铁锅焖排骨蔬菜
2017年09月07日
家里铸铁锅只用来焖过豆腐,焖出来特别好吃,成了豆腐专用锅,平时就闲置着,这么贵的锅感觉浪费了,决心慢慢开发一些铸铁锅菜肴,充分发挥铸铁锅的作用!
台湾卤肉饭(肉末版)
2017年08月28日
一道超下饭的菜肴,大人孩子都爱吃。一直在努力寻找最合适的烹制方法。
卤肉焖豆腐
2017年07月14日
总不太敢吃五花肉,看见一块块的肥肉就怕,然而用这种长时间卤煮出来的五花肉,香而不腻,豆腐吸收了肉香更加入味,再配上两个卤蛋,晚餐的主菜就解决了。
日式轻乳酪蛋糕(芝士蛋糕)
2017年07月11日
缠绵在口腔里的温柔,让人忍不住轻闭双眼,细细品尝,慢慢回味...... 似乎和芝士蛋糕特别有缘,别人都说难做,我一试就成功,连续做N次都没有失败过。
最受家人欢迎的 肉酱意粉
每次儿子回家的必点菜式,做的多了就熟能生巧,成为最经典美味的快手午餐。
金不换炒薄壳
2017年07月01日
每次去吃潮汕砂锅粥都要点上一盘金不换炒薄壳,怎么吃都不过瘾,又不可能总跑餐馆,于是自己摸索着做出一份来,居然味道不输大厨呢