2014-09-08 加入
加微：sunnylissziyan 公众号：夜鸣猪QueenChow
母亲节面包——生如夏花【女王厨房】
2016年04月26日
【烤箱】长帝32Gs 中下层 上下火180度 22min 【模具】8寸戚风模具
蓑衣黄瓜#黑人牙膏一招致胜#
2016年04月21日
【女王厨房】全麦豆腐蜜豆胚芽吐司（100%中种）
❶三能金色450g吐司盒，烤箱：长帝32GS ❷大水量。一般液体预留10g做保留。如果揉的面团比较粘，可以用手油和手粉 但不要过量 ❸要吐司长得高 拉丝效果就要出手膜。个人心得是粘一点面团容易出膜，粘的面团在揉的过程慢慢就不会粘了 ❹二发的温度湿度都要把握好。基本维持75%-85%湿度 温度在38左右 ❺二次擀卷一定要松弛15min
黑椒脆皮香肠【女王厨房】#浪漫樱花季#
2016年04月06日
不能暴晒。要阴干。最近天气热。24h之内解决哦！否则温度高 湿度大 肠皮容易臭或黏糊。蒸熟或煮熟时 迅速入冷水，然后冷却后沥干水 装入保鲜袋 冷冻保存
椰蓉奶香餐包（100%中种）【女王厨房】#浪漫樱花季#
28*28金盘 长帝32Gs
全麦白巧热狗包【女王厨房】#浪漫樱花季#
2016年04月04日
长帝32Gs。中层 烤盘：24*24八寸方烤盘
奶油黑芝麻吐司【女王厨房】#浪漫樱花季#
2016年04月03日
抹茶熊蜜豆吐司#浪漫樱花季#
2016年04月01日
樱花叶蜜豆抹茶餐包【女王厨房】#浪漫樱花季#
2016年03月30日
中下层 上下火170度 18min（其中烤之间约4-5min左右上色后盖锡纸）烤箱：长帝：32Gs 抹茶粉：若竹。 材料是一个4寸的量。 做得多自己翻倍制作。
#浪漫樱花季#淡奶油胡萝卜黑加仑胚芽吐司【女王厨房】
2016年03月29日
【女王厨房】酸奶蜂蜜无油松饼#易极优DIY酸奶#
2016年03月18日
【女王厨房】酸奶胚芽吐司#易极优DIY酸奶#
2016年03月17日
❶小吐司盒约10*18*6cm，烤箱：长帝32GS ❷大水量。一般液体预留10g做保留。如果揉的面团比较粘，可以用手油和手粉 但不要过量 ❸要吐司长得高 拉丝效果就要出手膜。个人心得是粘一点面团容易出膜，粘的面团在揉的过程慢慢就不会粘了 ❹二发的温度湿度都要把握好。基本维持75%-85%湿度 温度在38左右 ❺二次擀卷一定要松弛15min
【女王厨房】酸奶鱼子酱肉松手撕餐包#易极优DIY酸奶#
参考分量：4个
【女王厨房】罗宋面包
【参考分量】6个 上火210 下火190 25min。这个面包 无油 上火高就为了让它外老内能 有嚼劲。可以佐罗宋汤吃
【女王厨房】椰奶蔓越梅吐司#易极优DIY酸奶#
2016年03月16日
易极优酸奶桶自制酸奶比较浓稠，里面椰蓉很多。选用椰子酸奶粉。操作简便快捷，俗称傻瓜式操作。
【女王厨房】凤梨酥
2016年03月15日
【参考分量】12块（4*4*1.2cm）
【女王厨房】凯撒面包（无油）#易极优DIY酸奶#
2016年03月12日
【参考分量】：3个 上火210 下火190 25mim
【女王厨房】披萨沙拉肉松面包（中种）
2016年03月11日
【参考分量】5个 中层 上下火180度 20min 烤箱：长帝32GS
【女王厨房】巧克力蔓越梅吐司
2016年03月09日
【女王厨房】沙拉香葱肉松吐司（冷藏发酵）
2016年03月06日
【女王厨房】黑芝麻酱蔓越梅吐司
2016年03月05日
【女王厨房】香酥千层葱油饼
【女王厨房】花生酱蔓越莓吐司
2016年03月02日
【女王厨房】咸香黑芝麻松饼
2016年03月01日
参考分量：40块。不小心删了食谱。重新补图
【女王厨房】抹茶蜜豆吐司
2016年02月29日
