蔓越莓薏仁龟苓膏

2023年06月13日

今天有好好吃的蔓越莓薏仁龟苓膏要分享一下，蔓越莓酸甜，薏仁软糯，龟苓膏爽滑，并且甜度低，排浊祛湿又美肤，可以放心食用；蔓越莓与薏仁，均可利尿解毒、美容养颜、抗氧化……并且维生素、花青素、膳食纤维等等元素含量也高，这么好的甜品，非常值得一试。

菠萝蜜番茄菜包饭

2023年03月29日

菠萝蜜番茄菜包饭，酸甜鲜味的水果炒饭，配上麻辣的花生鱼干，用一片生鲜包菜盛着，口感丰富，爽口又开胃，看着还有趣！

花椒咸鸡

2023年01月25日

春节吃鸡，大吉大利，花椒咸鸡是不是挺简单呢，并且还特别香，一上桌，老公、儿子的手就没停过，都说不错、好吃，啤酒还喝了好多瓶呢，父子俩用实际行动对我的手艺表示了赞赏！

沙姜白切鸡

2023年01月11日

中国人过年非常重视年夜饭，大家家里的菜单会有什么菜式呢？ 无鸡不成宴，广式宴席有这道菜才会显得这顿饭的重要性；白切鸡是广东主妇必须要会做的招牌菜。做法不难，鸡要选对了，清远鸡，农家鸡……自家养的最好，鸡必用微沸的姜，酒水浸煮20分钟，再关火泡浸，然后蘸料也是好不好吃的关键，虽然说每家不一定都一样，但总的来说也是差不多，配白切鸡的蘸料可以蒜蓉，姜蓉…我家则较多用沙姜酱油的配搭，既香又好吃，剩下的沙姜酱油拌饭还能吃一大碗！

樱桃蛋糕盏

2022年12月16日

咱家里有些蛋挞皮放着一直没吃，就想能不能把蛋糕与蛋挞结合一下，中间还放点儿水果，烤一下，心想这样的小点心必定会好吃吧，果然，这款樱桃蛋糕挞皮酥脆，蛋糕因为里面有水果，口感湿润，吃起来有层次，内馅的水果又补充了维生素，一举两得...

芝麻松子糖

2022年12月11日

天天在看世界杯不做点小零食可还行，芝麻松子糖是从书上学到的，好简单，但做的份量不宜太多，即做即食最好啦

奶酪鲜虾焗杂粮饭

2022年12月02日

大家在看世界杯的时候，不要忘记了吃饭呀，奶酪鲜虾焗杂粮饭你有被吸引到吗?这个就是用吃剩的杂粮饭配上奶酪、虾仁、蔬菜做出来的，把虾的头尾插上，卖相是不是挺可爱有趣的呢；你也可按个人喜好把剩饭配与各种配料炒好，撒下马苏里拉奶酪，放进烤箱烤至奶酪溶化变金黄，就大功告成，奶酪有点焦香，饭有点酸甜，超好吃！

香菇鸡丁煮米线

2022年12月02日

米线，广东人又叫米粉，这食材跟面条一样普通，吃法也是差不多，一样可以炒，煮，拌等等，香菇鸡丁煮米线这个做法，大家一定会喜欢吃，做法大致是鸡腿肉切丁跟香菇，八角卤煮好，同时把剔出来的鸡骨头煮水做成汤底用来煮米粉，把香菇卤鸡丁拌在汤粉里，香喷喷，滑溜溜，超好吃；早餐或是夜宵吃都不错。

玉米黄芪瘦肉粥

2022年11月15日

一道很适量冬天吃的养生粥，常吃可以利水消肿，增强人体免疫力，改善皮肤血液循环，保护肝脏，有很好的食疗作用！

芝士螃蟹焗饭

2022年11月14日

冬季的滋补美食，高营养高能量主食也不能少，芝士螃蟹焗饭香喷喷又鲜味，做法只需把剩米饭与螃蟹炒好，调味料只只有酱油、蚝油、料酒，饭炒好后，再放点芝士烤一下，直叫人人流水呢！

三文鱼手抓饼披萨

2022年10月16日

#挪威三文鱼#挪威三文鱼一收到，立马切了一片吃，口感鲜软，软滑，那种鱼油的香味让人回味无穷…因为要做三文鱼手抓饼披萨 ，不敢多吃，但披萨不算大，剩下两片赶紧沾点芥末酱油又吃了…美啊！ 三文鱼手抓饼披萨比较简易，三文鱼跟芝士做馅料，可以说是高配版手抓饼吃法，酥软鲜味，咸香可口，好好吃好好吃！

醉鸭

2022年10月10日

鸭肉所含B族维生素和维生素E较其他肉类多，能有效抵抗脚气病，神经炎和多种炎症，还能抗衰老。我第一次学做了醉鸭，有点儿当归味，还有浓浓的酒香味道，好特别的，肉质还不柴，好吃。

青梅酒拌苦瓜

2022年10月05日

过节在外面吃饭，菜式免不了的油腻，一个酸酸爽爽的凉拌小腌菜就可以解一解，青梅酒拌苦瓜这个小菜有点特别，新鲜苦瓜配搭自己泡的青梅酒，拌一拌，口感甘凉酸甜不苦，因有梅酒，吃过后还发了点汗出来，挺好的！

樱桃红酒煮牛肉

2022年10月04日

樱桃红酒煮牛肉的做法一点都不难，要注意牛肉最好选雪花状部位，看图就知道了，多漂亮的纹路呀，这款牛肉非常有肉香味，煮的时间稍长口感都不老；樱桃与红酒铁的含量较高，可以缓解贫血，健脾和胃，抗衰老，美容养颜的效果显著，这两食材都会消解肉的油腻感，口味非常配，越吃越开胃、越想吃开胃营养下饭，补血又补钙，女士吃尤其适合，别错过了

姜葱酒蒸螃蟹

2022年10月04日

金秋时节正好吃大闸蟹，蒸是最能品尝螃蟹真味的方法，制作也简单，在蒸螃蟹的水里放点白酒，去腥又提鲜，零厨艺的小白都可以轻松掌握。

低糖：咖啡双色蒸蛋糕

2022年09月20日

松软的咖啡双色蒸蛋糕，低糖口味更加健康

三葱爆河虾

2022年08月21日

河虾配上洋葱,大葱,小葱共三种香味各异,但又出奇地好吃'的蔬菜,经简单地爆炒后，味道特别好，下饭下酒少不了......虾的钙质丰富,而三种葱含胡萝卜素,糖,维生素等,可抑菌解毒,提升食欲......是营养特别高的一道菜!

水晶椰子菠萝冻

2021年05月11日

水晶椰子菠萝冻是我今天要分享的果冻花样吃法，但就有点小麻烦，因为有点懒，直接用椰子水与菠萝汁饮品来做，省却了要自己动手榨汁这一事，这两种品味的饮品的口味并不类似，但合在一起效果却也不错呀，椰子水清淡近乎无味，所以就加了点糖，也只是稍微多一丝丝的甜，做成冻状的样子竟然有水晶的感觉，再把菠萝汁做的果冻混合在其中，好看又美味，家里的大人孩子都吃得好开心

梅子白芸豆

2021年04月27日

白芸豆可以做成豆馅、豆沙，煮汤、焖肉、糕点等的小吃，想来这豆子也算是挺多变的，说回梅子白芸豆的配料，白芸豆跟话梅是不能少的，另外一定要有米醋，可能是个人口味吧，觉得话梅不够酸，要加醋才带出那种酸甜劲，还有就是有要黄酒，这样煮出来的白芸豆不会有豆腥味，至于糖，完全是免的，浓醇的酸甜味，吃过就不想停下来

春季春燥吃点它，又香又甜，滋润补水，排毒降火

2021年04月15日

在春季，人体会出现春燥的现象，虽然说比起秋燥没那么干热，但很多人都会感觉喉咙痛，皮肤岀现各种症状，眼睛也感觉干巴巴，这个时候的饮食必须要以补水解燥为主，所以广式的汤汤水水就排上用场，食疗模式开启了！我个人较偏爱做甜品，原因是简单又快手呀，看看今天要分享的——冰糖银耳炖木瓜。

红糖枸杞蛋羹

2021年04月12日

这么多的补血食材就数红糖与鸡蛋是最经典的配搭，虽然普通但功效却不简单，红糖有丰富的矿物质，铁质、维生素等元素，鸡蛋有丰富的蛋白质，磷脂和、铁等；要是受了寒凉，马上吃一碗红糖煮鸡蛋，身体就会暖暖的，血液循环也加快；今天这道红糖枸杞蛋羹是由红糖煮鸡蛋引申出来的中式甜品，材料一样做法却不同，形态通过做蛋羹的表现出来，香甜滑腻，补益气血、养颜美肤。

春季趁这水果正合时，学做一道润喉养肺的甜品，对症易上火的人士

2021年04月10日

冰糖雪梨枇杷冻——春季这种时候，万物萌生，大家有没有觉得自己容易上火，连带脾气也有点燥，其实对付春燥最养生的方法当然是食疗，我所说的并非什么中草药之类，而是告诉大家只需吃点水果做的食物就能解决这一问题，那也不过是最普通的枇杷与梨子，梨子的功效不多讲了，单说枇杷果，它是春季上市的水果，健脾开胃、止咳防感冒，所以要趁着正合时多吃点，降降春燥。 吃枇杷果我是不会这么单一拿着就啃，特别是不走运时还会买到较为酸的，就更加要学学冰糖雪梨枇杷冻的做法，这个甜品不难做，把枇杷果、雪梨、枸杞子用清水煮至出味，加点也能润肺的老又土冰糖调味，再调点冰粉粉或是白冰粉，晾凉结块状后搯碎，冲点纯牛奶就大功告成，冰糖雪梨枇杷冻酸甜滑腻，入口很甘很润，对症易上火的人士，同时让不爱水果的人都能喜欢吃，如果冷藏后味道更加好！

蒜茸鲜虾菠菜饭

2021年03月05日

春季正值菠菜上市，油绿绿的叶子看到就觉得舒服，菠菜叶子质地软滑，含有丰富维生素C、铁、钙等营养物质，而虾仁也是营养很足，富含优质蛋白与钙质，这两材料都能补血、补钙，老人孩子或体弱病后的人吃都很适合；蒜茸鲜虾菠菜饭做法很简单，只需把菠菜烫过再用果汁杯打成茸，再跟白米饭一起炒，直至饭染上绿色，再把蒜茸与虾仁蒸熟，放在菠菜饭上面即可，简单又容易，厨房小白做都没问题！

年糕这样吃真健康，味道鲜美，不油不腻，排毒又降火

2021年02月21日

过年的时候摄入的肉类肯定有点过量，适时地吃点野菜有助肠道去去油腻，我分享给大家一道野菜鱼汤煮年糕，所用的野菜是蒲公英，蒲公英对咽喉肿痛，肠胃热滞等都有作用，含有丰富的维生素和矿物质，更可降三高，是种很有益的药草之一；为了让这道煮年糕好吃点，选了鲮鱼骨头熬出鱼汤，然后再放蒲公英、年糕一起煮就行了，味道非常鲜味，没有苦味，汤很甘甜，年糕软弹，有益又好吃——野菜鱼汤煮年糕

年夜饭的甜品也要吃得好，分享这一款，甘润清甜，超有档次

2021年02月09日

年夜饭要上什么甜品才算得上足够吸引呢，肯定是我今次发布的莲子冰糖炖燕窝啦，是不是很期待快一点到饭后上甜品的时段呢，哈，我就是会这样想的人；燕窝这么贵，可以作为奖励慰劳一下家人，在年夜饭的那天让家人感觉到老妈的心意，也算是一个爱的总结吧；再说做这个炖品并没多难，就是要提前花点时间泡燕窝，其他材料就大众化一些，调味用质量不错的甘汁园老又土冰糖，吃起来特别甘润舒服，滑溜溜的燕窝，粉糯的白莲子，清甜得不象话，试问一碗怎么够！