咸蛋黄肉松青团，舌尖上的江南早春

2019年03月19日

要问什么食物最能代表江南的春天，那必须是青团，就像冬至要喝冬酿酒，腊八要吃腊八粥一样，清明自然少不了青团，来自温润水乡的江南人绝对不愿意将就 上海杏花楼、苏州黄天源、无锡穆桂英，江南一带的老店各有千秋，也都有大批忠实粉丝，每次想去买都排老长的队。 近年来，作为江南一带的网红，青团越炒越热，也让更多不同地方的小伙伴尝到了它的美味，豆沙馅的、黑芝麻馅的、蛋黄肉松馅的各种口味应有尽有。 青团的青其实就是用当季的艾草汁混合糯米，做出翠绿喜人的软糯团子，然而艾草去哪里买呢，想要自己在家里做青团的小伙伴不禁陷入了沉思 别担心，今天我教你们用家里最常吃的菠菜才制作青团，食材方便，做法简单，再也不用去排队啦

【草莓奶油小贝】

2019年03月14日

今天不做肉松小贝ho，教你做一个更好吃，颜值更高，更适合春天这个盎然的季节的——草莓奶油小贝 和肉松小贝不同的是草莓小贝的蛋糕胚超级绵软～像女孩子的樱桃小嘴还可以分两口吃掉~ 为了追求更好的口感，小魔女精心调制的奶油馅料，加入了豆浆，口感更是香甜而不腻 搭配上各种新鲜的水果，随随便便拍照就是秒杀全场，绝对是刷爆朋友圈最吸睛的美食

【章鱼小丸子】这份章鱼烧，一出场就秒杀路边摊

2019年03月12日

这个章鱼烧的做法很简单，搅和一下面团，把食材洗洗切切就可以了 跟着我一起做，不要再点外卖啦，送过来又冷掉就不好吃了，要知道章鱼烧可就是热腾腾刚出锅的时候最！好！吃！了 外酥内软，淋上现做的照烧汁，味道那叫一个绝~

【草莓牛轧糖】

2019年03月12日

女孩子嘛都有一颗少女心，要说少女心，那一定非草莓莫属啦，不如就做一份粉粉嫩嫩的草莓牛轧糖吧 小小的一块可以随时装在口袋里，有了冻干草莓的加入，口感也变得酸酸甜甜的，就像年轻的爱情，活泼热烈，却也甜甜蜜蜜

【花生酪&花生饼】古代的美容羹

2019年03月09日

《甄嬛传》中有，甄嬛坐在西暖阁里间窗下喝槿汐做的花生酪；酪，其实就是用坚果，果子仁做出的糊状的食物；花生酪在古代的时候，就是一道很常见的宫廷小吃，既然娘娘爱吃，那么我们也做来尝尝

【网红雪媚娘】，小白也能三分钟学会

2019年03月09日

雪媚娘晶莹剔透，口感软软糯糯的，尤其是在夏天的时候，从冰箱里拿出来，像是吃雪糕一样，冰冰凉的清爽口感尤其让人觉得难忘 咬一口下去，草莓的清凉酸甜，被奶油包裹着送进口中，软糯Q弹的雪媚娘皮也是让人惊喜。哇，这是什么神仙美食，太好吃了，你们快去做！

【自制辣条】

2019年02月28日

要说80、90后专属的儿时回忆是什么？辣条！那肯定是辣条，零食界的扛把子非他莫属。 从两毛钱一根的买，到辣条巨头卫龙，连辣条都吃出了贵族气息，广告也是一副我买不起的感觉，吓得我赶紧吃包辣条压压惊 不过近几年，关于辣条卫生啊什么的频频出现问题，吃它的次数就变少了。但是童年的美好记忆却不能随之夭折，今天小魔女就用自制手工辣条带给你光明 今天教你们如何用腐竹，在家就能做辣条，自己做呢就是放心，什么材料都是自己采购的，健康干净都是看得见滴，so，咱们现在就开始咯~

【芋泥波波紫米茶】

2019年02月28日

暖烘烘的紫米茶也很适合这个乍暖还寒的季节，下午太阳落山的时候，还是有些冷冷的，趁着夕阳余晖喝上一杯，暖暖身子，阴雨连绵的天气里，也能寻找到一思暖意 粉粉糯糯的芋头做成了颗粒饱满的芋圆波波，杯底还有大片的芋泥，满足了芋头控的无限热爱 紫米也是很有嚼劲的，一杯下肚，饱饱的，胃饱了，心灵也不再空虚~

【蔓越莓奶酥】，全家老少都爱吃

2019年02月25日

又酥又香气飘飘的奶酥，不管是提子干还是蔓越莓干都是一样的令人惊喜，酸酸甜甜的口感给阴郁的雨季带来一丝活力 一口酥到掉眉毛的小奶酥，再来一杯快乐肥宅水，真的是拯救了我这个“发霉”少女的周末呀，你们也安排起来吧~

【英式司康小面包】不打发不揉面，也能轻松做出经典英式下午茶

2019年02月19日

司康，其实就是早期的英式松饼，快速面包，所以大家学会了，也可以当做快手早餐，省事儿~ 金黄酥脆的表皮，配上鲜甜的草莓酱和奶油，香味浓厚，入口松散即化，而且也非常容易饱肚，不怕饿 繁忙的工作日，到了下午就有些疲倦，这个时候自然是要有一份美味的司康来拯救各位空虚的身体，和寂寞的胃了 那，我先开动啦~

【流沙汤圆】，今年元宵节，吃点不一样的

2019年02月19日

说起这元宵团圆节啊，我都很久没在家里过过元宵节了，上学的时候，学校总挑着元宵节之前开学，这上了班之后，想要跟爸妈在一起过元宵节就更难了。 我以前小一点的时候，妈妈总会带着我一起去逛灯会，逛完灯会回家包汤圆，虽然我那会儿包的不好，但是妈妈也只是笑着嫌弃我 以至于现在一回想起元宵节，最想念的还是妈妈做的那碗热腾腾的汤圆啊 元宵节是我们过完年之后第一个传统节日，吃汤圆，过团圆节！！ 今年咱们不吃芝麻馅的，来给大家做一个不一样的网红蛋黄流沙口味的！！！还等什么，赶紧跟着我一起动手吧！

【葡式蛋挞】简单快手的路边小吃

2019年02月14日

记得上学的时候，学校食堂的饭一点都不好吃，校门口的超市里，总会摆放着一个盛放蛋挞的保温箱，里面卖的是三块钱一个的蛋挞，每次吃完饭总会买两个当饭后甜点，下午饿的时候，也可以填肚子 大部分时候，这个简单的小蛋挞，承载了我高中时候全部的回忆 后来长大了，品尝过的美味也越来越多，可是街边上的蛋挞香气，总能把我的记忆拉回从前，看着街头三三两两的小女孩，就好像自己停留在昨天 上次做的懒人版蛋黄酥，就用的是蛋挞皮，还剩下了不少索性我今天就把它都给消耗掉，满足一下我自己的胃，还有我泛滥的小情绪

【冰糖葫芦】我敢打赌，这绝对是你儿时最爱！

2019年02月14日

回想起小时候，跟在爸爸屁股后面帮忙贴对联，但只要老远听见“卖糖球咯~”的吆喝声，整条街道的小朋友都会欢呼着跑过去，围绕着插满了糖葫芦草架子，巴巴的眼馋那一串串红彤彤的糖葫芦 冰糖葫芦应该在每个人的童年都出现过，小时候一直都叫它糖球，不知道你们那里叫啥呢？ 传统的糖葫芦都是山楂串成串，后来慢慢的、草莓、金桔、山药豆、各种水果都纷纷上线，简直是万物皆可“糖葫芦” 太怀念小时候的日子了，索性今天我就自己来做冰糖葫芦，跟大家伙一起回忆幼时的美好时光，庆祝新年

【果丹皮】年后解腻小零食，童年的味道，我知道

2019年02月14日

这年后第一餐，我给你们来点不一样的开胃解腻小零食——果丹皮，“猪”你在新年上班第一天，元气满满，up！up！up！ 这个果丹皮我相信大多数90后小伙伴都不陌生，想当年我小学，扫荡学校商店的时候，果丹皮可是跟“唐僧肉”（辣条）“老鼠屎”（话梅丹）并列前三名呢，几毛钱就能买到，可是现在却很少看见了，不知道你们有没有同感~ 今天呢，我就给你们做这个！买不到的别慌，跟我学，自己在家也能做

情人节专属【草莓夹心巧克力】

2019年02月14日

今天就是情人节了，考验求生欲的日子来了，你们准备好情人节礼物了没？ 香水？玫瑰？或者，又送口红？不要挣扎了，今年咱整点浪漫的小心思，用甜甜的手工巧克力，来表达你对TA的浓浓爱意 今天我教你们快速的做出一份令对方心花怒放的草莓夹心巧克力，这可是无印良品的断货王 我以前每次去无印良品买餐具的时候，都会忍不住顺上一两包，带回家慢慢吃，没准备好礼物的小可爱抓紧学起来 单身狗就不要出门了ho，免得被虐，太扎心，哈哈哈哈~在家里花上那么几分钟，做一份草莓夹心巧克力给自己吃！！没有情人的情人节也要是甜甜草莓味的~

【懒人蛋黄酥】蛋挞皮版本，不用揉面

2019年01月25日

说到近些年来异常火爆，又经久不衰的中式起酥点心，怎么能少得了蛋黄酥呢？ 任何一家烘焙坊，要是没有蛋黄酥，说出来都不好意思，可见蛋黄酥的火爆程度！ 可是，制作起蛋黄酥来就没那么简单了，从油皮到油酥，从处理蛋黄和馅料等等等等，无一不是对入门小白的巨大考验，经常搞出一些令人哭笑不得的蛋黄酥“作品”，太难了太难了这也太难了(꒦_꒦) 为此，我决定今天教大家一个超级懒人版的快手“蛋黄酥”，就是用蛋挞的酥皮直接作为替代，没有复杂的揉面步骤，不用开酥，十分钟搞定所有材料，小白也能轻松在家做出令人流口水的蛋黄酥

【蜜汁猪肉脯】国民小零食，人人都爱吃

2019年01月22日

年前大家都在疯狂的囤年货，囤小零食，就是为了过年的时候能吃个痛快！你们都囤了些啥啊？让我抄一些购物车呗 我想来想去，这2019是猪年，为了响应这福气满满的新年，咱们今天就来做一款百吃不腻的国民小零食——蜜汁猪肉脯 因为口感十分有嚼劲，而且咸中带甜，所以尤其受到年轻人的喜欢富有光泽、鲜香扑鼻，表面泛着诱人的油光，闻起来就香气逼人。肉质香韧而不硬，撕开时纹理清晰丝丝分明，一口咬下去，满嘴都是香喷喷的肉味，肉食爱好者表示，特别满意

【蛋白椰蓉球】零基础，小白也能闭眼做

2019年01月20日

后台经常会收到很多小伙伴们的激情提问，有没有一些烘焙小白能做的小点心啥的呢？！ 最好是让别人一看就觉得不简单，可以发朋友圈炫耀，但是实际操作起来不需要什么基础的，哈哈哈，瞧瞧你们这群小机灵鬼儿 那我今天就教大家一个，零基础成功率又高的烘焙小点心吧，而且绝对撑场面，不管是出门玩耍，还是死宅在家，走亲串巷，或是呼朋唤友，都是拿得出手的——蛋白椰蓉球 这份椰蓉球椰香浓郁，由内而外都散发出椰蓉的清香，每一颗都小巧可爱，吃起来口齿留香，回味无穷。 在烘烤的时候，就已经是满屋的浓香，瞬间感觉连冬日里的阳光顿时都随着美食的香气变得明媚起来。

【银耳炖桃胶】

2019年01月18日

银耳可以说是比较适合当令食补的一种滋补佳品，虽说银耳一年四季都可以吃，但是相对来说秋冬季更适宜食用 今天做的就是银耳炖桃胶，滋阴养肺、清血降脂又美颜嫩肤，坚持食用，比什么面膜都管用 冬日午睡醒来，还有夕阳的余晖照在身上，再来一碗热腾腾的滋润甜品，这就是幸福最好的诠释啦

【煤球蛋糕】

2019年01月16日

蛋糕这种经典的甜点一直是喜欢甜食的小伙伴们的最爱！女孩子更是走不动路，什么黑森林、提拉米苏，光是想想都让人口水流一地 但是吃货们从来都不轻易满足，于是在美食创新的路上一条路走到黑，就诞生了这么一款煤球蛋糕 不得不说，我们吃货的创造力，那可是杠杠的 而且这个煤球竟然就是一个口感松软戚风蛋糕！！这波创意Idea也太“Skr”了，连我做完了之后，都忍不住伸出大拇指狂甩666

【煤球蛋糕】新的一年，吃掉霉运

2019年01月15日

蛋糕这种经典的甜点一直是喜欢甜食的小伙伴们的最爱！女孩子更是走不动路，什么黑森林、提拉米苏，光是想想都让人口水流一地 但是吃货们从来都不轻易满足，于是在美食创新的路上一条路走到黑，就诞生了这么一款煤球蛋糕 不得不说，我们吃货的创造力，那可是杠杠的 而且这个煤球竟然就是一个口感松软戚风蛋糕！！这波创意Idea也太“Skr”了，连我做完了之后，都忍不住伸出大拇指狂甩666

【开口笑】一口酥香，超级好吃

2019年01月08日

还不到一个月就过春节了，这饭桌上总得来几道吉祥喜庆的菜式啊、点心啊什么的，我们中国人讲究这些仪式感，当然在食物上也不能放过 除夕守岁“吃饺子”也是一样的，因为饺子的形状跟元宝特别像，吃饺子也就是希望在新的一年里能够招财进宝，这可是什么山珍海味都代替不了的哦，吃的都是福气~ 我上次做的麻团，也是有着团团圆圆的寓意，今天我同样为了我们即将来到的新年，做一道——新年开口笑

【当归鸡蛋红糖水】拯救姨妈痛的元气汤

2019年01月06日

这天气是一天比一天冷了，以前年少轻狂，寒风萧瑟的日子里还露着脚踝，争当冬日里最靓丽的时尚弄潮儿。 现在不行了， 还没等妈妈唠叨呢，自己就早早的穿上了秋裤，秋裤扎进袜子里，踏实！ 我们女孩子也更是要注意保暖才行啊，很多小仙女都天生体寒，每月都像历劫一样，饱受“大姨妈”的折磨，不但心情极其糟糕，还痛的死去活来，恨不得下辈子投胎做个蓝孩子，哭唧唧~ 这时候不仅要添加衣物，包裹的严严实实，更得来点热乎的暖暖身子才行 平时可能大家都是直接红糖水冲一冲喝掉，今天给大家做的就是专门为了那些被大姨妈折磨的小仙女们，准备进阶版的元气汤——当归鸡蛋红糖水，让你从头暖到脚 食材都是非常补血养气的，对女孩子身体很有好处，姨妈痛或者姨妈不准时的，也可以通过在经期之前喝这个糖来调理，做起来更是非常方便，比吃止痛药更健康放心

【麻吉奶奶家的鲜奶麻糬】刷爆小红书，10万人为之疯狂

2019年01月04日

昨天晚上刷小红书，被疯狂种草了一份巨火爆的台湾美食——麻吉奶奶家的鲜奶麻糬，引得10万人为之纷纷排队打卡，连我都对着屏幕直流口水，默默的刷手机到凌晨 这个鲜奶麻糬是宝岛台湾的网红甜点，跟传统的用糯米做的麻糬不一样的是，鲜奶麻糬完完全全由纯鲜奶手工制作而成 软软糯糯的麻糬，裹上花生、芝麻、像是Q状的牛奶，入口即化，满满的奶香充盈在口腔中，绝了~ 作为一个地道的吃货，这么美味的食物我怎么能放过呢

【黑糖珍珠脏脏泡芙】一言不合就爆浆

2019年01月02日

今天就给大家解锁一个火爆全网的脏脏珍珠泡芙的做法，不用去西树泡芙排队，在家里就能享受到网红泡芙带来的快感 它不仅结合了脏脏包的脏脏特性，还一言不合就爆浆，跟黑糖珍珠的完美结合，也是让小伙伴们疯狂的地舔屏 酥脆的外皮，里面包裹着的确实满满当当的真材实料，轻轻地将它掰开，会流心的内馅便汹涌而出，尽显连绵的诱惑，对着屏幕都能感受到他的美味，赶紧云吸一波