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步骤 1:
芒果汁里加入砂糖搅拌均匀后慢慢一点点加入糯米粉搅拌到无颗粒状态。
步骤 2:
放入已沸蒸锅蒸25分钟。放凉
步骤 3:
芒果切粒备用。
步骤 4:
手上涂些黄油取一块糯米于手心摊平,放入芒果粒,揉成球状。
步骤 5:
将成型的糯米糍放入椰蓉里滚一下即成
步骤 6:
我用的是Lotte(乐天)的芒果汁。一号店有售哦
搓糯米球时在手上涂些黄油可防止回粘。还有一定要洗干净手哦!
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