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2010-07-24 加入

美食可以疗愈自我,让亲手制作的美食来记录生活中点滴幸福的味道。 热爱烘焙,热爱健康,热爱生活,用心分享健康的美食,让厨房小白的我和大家一起学习。

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菌菇番茄减脂汤

菌菇番茄减脂汤

2022年03月10日

这道汤品的热量非常低,菌菇和番茄都是非常好的减肥食材,两者混合在一起热量低,而且含有膳食纤维,可以增加饱腹感,香菜也有发汗的作用。所以这道汤是非常适合晚上的减脂汤。

不加一滴水的南瓜糯米糕

不加一滴水的南瓜糯米糕

2022年03月10日

南瓜的升糖指数比较低,瘦身时可以用它作为主食,不加一滴水,不加糖,健康又好吃,也不用担心会发胖。

糯叽叽的南瓜糯米球

糯叽叽的南瓜糯米球

2022年03月10日

南瓜别在蒸着吃了,可以搭配糯米粉,搅一搅,拌一拌,烤一烤。无油无糖更健康。作为小点心,好吃不怕胖。

不放一滴油的莴笋炖鱼

不放一滴油的莴笋炖鱼

2022年03月04日

春季是吃莴笋的季节,莴笋含有丰富的钾和膳食纤维,可以帮助改善水肿,重口味吃多了,可以多吃一些莴笋,今天分享一道搭配鱼肉的家常菜,莴笋炖鱼,莴笋特别入味很下饭,不放一滴油,健康又美味。

山药炖牛柳(素食版)

山药炖牛柳(素食版)

2022年03月01日

春天宜多食一些山药,山药营养很丰富,可以健脾养胃,延缓衰老,增强人体免疫力,山药中的粘液为糖蛋白,可以增加饱腹感也可以保护血管,平衡血糖,想瘦身的朋友可以多用山药做一些瘦身料理,今天分享一道素食版的山药炖牛肉,用素牛排替代牛肉,高蛋白低热量,好吃不胖,你也可以试试。

不放一滴油的干烧鲳鱼

不放一滴油的干烧鲳鱼

2022年02月28日

不烤不煎不炸,鲳鱼这样做也很好吃,不放一滴油,不用煎烤炸也可以做出美味的鲳鱼。高蛋白低脂肪的鲳鱼,瘦身也要补充足够的蛋白质,这样才会事半功倍。

洋葱木耳炒肉丝

洋葱木耳炒肉丝

2022年02月28日

吃了多了想清肠可以试试这道菜,洋葱木耳炒肉丝,洋葱和木耳都有清道夫的作用,肠道和血管的油脂清干净,自然身体更轻盈了

西芹炒肉片

西芹炒肉片

2022年02月26日

有时候体重减不下来可能是因为我们气血差,都说三月不减肥,四月徒伤悲,很多人减肥,往往会把自己的餐单上少了肉食,这样可能因为摄入的营养不足,也会让我们胖,也就是所谓的虚胖,所以吃饱了才有力气减肥,多吃一些红肉,如瘦猪肉、牛肉等,我们可以将猪肉等荤食搭配一些高纤的蔬菜一起烹饪,即补充了营养,又可以瘦身,今天分享的这道西芹炒肉片,猪肉属于红肉,多吃一些可以补气血,西芹富含高纤,搭配在一起可以补气血又可以降脂。

花菜木耳炒肉片

花菜木耳炒肉片

2022年02月25日

吃饱了才有力气减肥,春季是养生的季节,在饮食应清温平淡,多吃一些滋阴润燥的食物,补充蛋白质和维生素来提高自身免疫力,这道花菜木耳炒肉片,猪肉选用猪腿肉,黑木耳可以清肺,花菜富含维生素K,多食一些,可以让我们增强抵抗力,活力满满,高纤低碳高蛋白,吃了不会胖,也更利于减肥,因为消耗蛋白质需要更多卡路里。

西芹滑蛋

西芹滑蛋

2022年02月25日

这道菜没有加一点肉,却吃出了香肠的味道,清肠下饭,高纤高蛋白又健康,晚上来上一盘,第二天就掉秤。

西芹拌桃仁

西芹拌桃仁

2022年02月24日

每逢佳节胖三斤,这道菜品补脑又清肠,养生又美味,还不赶紧备上。

不用面粉的白菜饺子

不用面粉的白菜饺子

2022年02月01日

过年必吃饺子,除夕守岁吃饺子,年夜饭的餐桌上怎么能少了饺子,饺子有着喜庆团圆,吉祥如意,早生贵子的寓意,闺蜜今年要生虎宝宝了,怀孕后期医生让注意预防高血压和高血糖,就向妈妈请教了这道无粉的白菜饺子,低碳水低钠又有丰富营养,你也可以试试。

财圆滚滚

财圆滚滚

2022年02月01日

年夜饭的饭菜要好吃的同时,也讲究要有好的寓意。红红火火过新年,团团圆圆吃年饭,财圆滚滚接财神,年夜饭的餐桌上鸡鸭鱼肉少不了,这道用猪肉做的圆子,青菜铺底,淋上红红的辣酱汁,希望大家吃了这个圆子,新的一年红红火火,团团圆圆,财源滚滚来。

酱青鱼(轻盐版)

酱青鱼(轻盐版)

2022年01月30日

南方过年家里必备酱肉、酱鱼等,有时候天气不好,不能将酱肉、酱鱼放在外面晾干,可以试试今天这个简单的方法,一样非常好吃,鱼肉也很入味。

不加一滴水的椰子乌鸡汤

不加一滴水的椰子乌鸡汤

2022年01月30日

乌骨鸡肉质乌黑细嫩、鲜美爽口、营养丰富,对人体具有特殊的滋补功能。添加了枸杞、桂圆、人参、黄芪、红枣,可以很好的补气,冬天来上一碗非常滋补。

全麦雪花面包

全麦雪花面包

2022年01月04日

无油无糖全麦的健康面包现在越来越流行,进行做了一款全麦的雪花面包,虽然外形有点丑,但是无油无糖很健康,你也可以试试。

全麦树桩蛋糕

全麦树桩蛋糕

2022年01月03日

这款无油无奶的全麦树桩蛋糕,用红豆沙替代巧克力,全麦粉替代低筋面粉,虽然全麦的口感没有低筋面粉那么细腻,但是软软的蛋糕卷还是非常好吃,别有一番风味。

全麦果干包

全麦果干包

2021年12月20日

无油无糖的全麦果干面包,特别适合减肥的小伙伴,很有饱腹感。

芝麻核桃蛋糕

芝麻核桃蛋糕

2021年12月20日

这款蛋糕是无油低糖的,现在正是吃芝麻核桃的季节,用全麦粉搭配芝麻核桃,营养又美味,没有加油,用了椰子水和减糖,营养又低卡。

莴笋叶豆腐煲

莴笋叶豆腐煲

2021年12月13日

很多人喜欢吃莴笋,莴笋是温性的,但是莴笋叶是寒性的,所以很多时候吃莴笋常常会把莴笋叶给扔了,但是莴笋叶也很有营养,今天就炖一个莴笋叶豆腐煲。

冬天补身必喝这碗汤——黄芪红枣炖鸡汤

冬天补身必喝这碗汤——黄芪红枣炖鸡汤

2021年12月12日

大雪是“进补”的好时节,素有“冬天进补,开春打虎”的说法。冬令进补能提高人体的免疫功能,促进新陈代谢,使畏寒的现象得到改善。黄芪可以补气固表,红枣补气养血,鸡肉温性高蛋白低脂肪,是用来炖汤的补身的首选,那也快给自己炖上一锅,补一补,暖暖身,开春一起去打老虎!

刷脂暖身の椒麻豆腐羹

刷脂暖身の椒麻豆腐羹

2021年12月08日

冬天由于天气冷,不太爱做运动,所以新陈代谢也会降低,但冬天是瘦身的最佳时节,这道汤羹,有着丰富的蛋白质,低卡又有饱腹,作为晚餐,第二天还会掉秤,有辣椒和青花椒都可以提高代谢,帮助燃烧更多卡路里,不如来试试吧。

莴笋香菇蹄髈汤

莴笋香菇蹄髈汤

2021年11月23日

冬天是进补的时机,汤品也是最好的食补之一,这道莴笋香菇蹄髈汤,香菇含有丰富的多糖,莴笋又是这个时节的蔬菜,含有丰富的膳食纤维,蹄髈有着蛋白质,蹄髈皮又有丰富的胶原蛋白,冬天来上这样一碗热汤,暖胃又暖心。

藤椒莴笋炒蛋

藤椒莴笋炒蛋

2021年11月20日

莴笋炒鸡蛋是在上海比较家常的一道家常菜,添加了藤椒油用来爆炒,别有一番风味

韩式辣泡饭

韩式辣泡饭

2021年11月01日

上海人的早餐会有一碗泡饭搭配腐乳或是酱菜,这是用前一天的剩饭做的。今天就用韩式辣椒酱搭配喜欢的蔬菜来一份韩式辣泡饭

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