蒸木瓜的做法步骤

• 步骤 1：

  木瓜削皮，从中间切开，去籽，洗干净。

• 步骤 2：

  用小刀先竖切几条细沟，再横向切几条。

• 步骤 3：

  把红豆拌白糖放入木瓜的肚子里，盘子扣到木瓜上，然后快速翻过来。

• 步骤 4：

  把木瓜放入锅中，大火蒸15分钟。

• 步骤 5：

  出锅后烧上蜂蜜和白糖兑好的汁水，如果有橙汁的浇上去更漂亮也更好吃，我家里没有，就烧了蜂蜜白糖汁。用生菜叶子梗剪出叶子的形状，放在木瓜的一端即可。