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自家猪肉韭菜胡萝卜饺子收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 搅碎猪肉 600g
- 包菜 一颗
- 韭菜 1束
- 胡萝卜 1颗
- 味精 5勺
- 白砂糖 3勺
- 盐巴 3勺
- 食用油 用喝汤瓢羹 4勺
- 胡椒粉 适量
- 冰块 5个左右
自家猪肉韭菜胡萝卜饺子的做法步骤
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步骤 1：
先将韭菜、包菜、胡萝卜 切碎 我胡萝卜是用大家去皮用的刮刀刮成一片一片薄薄的片后 在切碎 全切好放进容器中
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步骤 2：
这是我在日本超市买好的 搅碎猪肉 有600多克 不过600颗也够100颗 亲们韭菜喜欢的话韭菜就多加些
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步骤 3：
接着讲猪肉 和那些调味料 食用油 通通加入刚刚切碎的菜里 然后全部搅拌均匀。亲们有一个步骤 就是可以在锅里放一些油 然后取一小块 这个拌好的馅 放进去煎熟 然后拿出来尝下味道 OK的话就可以包了 如果太淡了 亲们就在将那些调味料 按照自己口味增加
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步骤 4：
现成饺子皮 比较小
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步骤 5：
准备工作全做好了 我还在这里面放了五六颗冰块 搅拌 因为这些搅碎的猪肉是五花的 肥瘦都有 放冰块是为了冷冻油脂 为了不让在包的过程时间 化的快
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步骤 6：
好了 这就是成品了 包的过程 没照 因为手都是粉 亲们就看成品吧。大家试着做吧
在日本 去店里吃的饺子 都不好吃 全是日本口味 去了中华物产店买的 倒不错 可是贵 所以就自己做 我这些材料做了100颗
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