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步骤 1:
五花肉洗净后,皮朝上放入锅中,放入葱段、姜片、大料,加水没过肉(水要一次加够)
步骤 2:
大火煮开后,转小火煮约1小时(最佳状态为沸而不腾)
步骤 3:
煮好的肉捞出,彻底晾凉后,切成薄片
步骤 4:
将所有调料放在一起拌成调味汁,浇在肉片上,再撒少许香菜末作点缀
好吃肥而不腻,入口即化的家常把子肉
红烧肉
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干笋燕京U8啤酒炖肉
美味红烧肉
响铃,响铃
软糯Q弹,肥而不腻❗️秘制红烧肉
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