榨菜虾干蒸猪肉的做法步骤

• 步骤 1：

  榨菜用清水略洗后沥干水分；虾干洗净。

• 步骤 2：

  猪肉洗净后切片，然后用适量盐、生粉、料酒、生抽、榨菜、虾干、生油腌制2小时。

• 步骤 3：

  加入少许清水，搅拌均匀。

• 步骤 4：

  隔水蒸7分钟即可。