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紫米桑葚玛芬收藏
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时间 30-45分钟 配菜(中级)
所需食材
- 大麦粉0.2杯
- 燕麦0.5杯
- 麸子皮0.5杯
- 细玉米粉2大匙
- 苏打1大匙
- 鸡2个
- 牛奶2大匙
- 素油1小匙
- 覆盆1个
- 有机桑葚6个
- 粗粒砂糖适量
紫米桑葚玛芬的做法步骤
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步骤 1：
烤箱预热180摄氏度在碗里加鸡蛋和2勺牛奶
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步骤 2：
在另一碗里把干的粉拌匀慢慢加入蛋液拌匀,但不要用力搅, 太干就稍多加一点牛奶
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步骤 3：
放覆盆子玛芬模子里抹好油(或用纸玛芬杯),倒满2/用不了的玛芬模里注满水
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步骤 4：
每个粗粒中间放一个桑葚,烤15-20分钟,直到插入一根牙签再拔出来不粘任何东西为好在烤好的玛芬上撒粗粒砂糖
