这是面包的特点就是巨软，巨软，巨好吃，一点不甜，不腻，出炉后有一层脆脆的糖壳，外脆里软，馅料糯糯的，因为面包含水量比较高，面包题凉透一段时间以后，硬脆糖壳会变软，但是，一样的湿润好吃，一定一定要试一试，保准不会让你失望的

配方见视频，以视频配方为准

我用的新鲜酵母是15克，如果换干酵母是5克，也就是新鲜酵母用量是干酵母的3倍，用烫种的好处是增加面团的水份，含水量增加，面团会更加湿润更软，延缓面包老化，烫种可以让面团更Q更韧