蒜茸西红柿虾的做法步骤

• 步骤 1：

  虾去须洗净；西红柿洗净后切成小粒

• 步骤 2：

  锅内放水，再加入姜片、葱段、料酒。

• 步骤 3：

  烧开时加入虾。

• 步骤 4：

  煮沸后将虾捞起备用。

• 步骤 5：

  锅内放少量油，烧热后加入蒜茸，爆香后加入西红柿炒均匀，再加入适量盐调味。

• 步骤 6：

  加入虾炒5分钟即可。