南乳肉的做法步骤

• 步骤 1：

  五花肉切成小方块。

• 步骤 2：

  锅热油，煸葱姜，倒入五花肉煸炒，加料酒，烹入南乳汁，加水没过五花肉。

• 步骤 3：

  加盖大火煮开后，改小火闷至五花肉上色且酥软不烂、汁水收稠。

• 步骤 4：

  撒入葱花即可。