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步骤 1:
五花肉切成小方块。
步骤 2:
锅热油,煸葱姜,倒入五花肉煸炒,加料酒,烹入南乳汁,加水没过五花肉。
步骤 3:
加盖大火煮开后,改小火闷至五花肉上色且酥软不烂、汁水收稠。
步骤 4:
撒入葱花即可。
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