上汤杭白菜的做法步骤

• 步骤 1：

  杭白菜洗净后切段；虾米洗净后用清水浸软、虾皮洗净备用。

• 步骤 2：

  水烧开后加入姜片、大地鱼粉、虾米及虾皮。

• 步骤 3：

  煮沸后加入杭白菜。

• 步骤 4：

  最后加入适量盐调味即可。