西红柿香肠蛋饼的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡蛋打入碗中搅匀后加入适量盐、黑胡椒粉、生粉、牛奶搅拌均匀。

• 步骤 2：

  香肠洗净后切片；西红柿洗净后切粒。

• 步骤 3：

  铁板均匀抹上一层油，烧热后将蛋液倒入铁板中用小火煎。

• 步骤 4：

  表面蛋液将要凝固时，将香肠片及西红柿粒平铺在蛋上，慢火煎熟即可。