白菜烩粉丝的做法步骤

• 步骤 1：

  白菜、胡萝卜切粗条，瘦猪肉切丝；

• 步骤 2：

  .锅内倒水，水开后放入粉丝略煮一下，捞出后再用温水泡着；

• 步骤 3：

  锅内倒少许底油,放入白菜条；

• 步骤 4：

  再倒入少许底油，放入猪肉丝煸炒，加料酒出香味后，放入胡萝卜条翻炒；

• 步骤 5：

  加入五香粉、炒好的白菜条继续煸炒；

• 步骤 6：

  最后放入泡过的粉丝，加入盐、糖、少许淡色酱油、鸡精出锅即可