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步骤 1:
把米粉和黄豆泡发,黄豆可以先用压力锅放水加少许盐煮熟捞出备用!
步骤 2:
泡好的米粉捞出沥干水备用。
步骤 3:
锅热放油先把鸡蛋炒好出锅备用。
步骤 4:
锅里再放少许油炒香姜蒜末,放黄豆炒会,再放米粉炒匀,接着放炒好的鸡蛋,最后放适量耗油,酱油调料即可!
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