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蒜香烤猪面肉收藏
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时间 30-45分钟 配菜(中级)
所需食材
- 猪面肉1块
- 姜适量
- 蒜适量
- 胡椒粉适量
- 八角适量
- 生抽适量
- 料酒适量
- 盐适量
- 蜜糖适量
蒜香烤猪面肉的做法步骤
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步骤 1：
将猪面肉洗净，用姜、蒜、胡椒粉、八角、生抽、料酒、盐、蜜糖拌匀，用保鲜膜盖好，放冰箱里腌制24小时。
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步骤 2：
腌好的猪面肉放入烤箱200度烤30分钟，期间要翻动一下使其两面受热均匀。
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步骤 3：
烤好的猪面肉切片装盘就可以了。猪面肉的口感非常好，有点弹性，吃起来又香，不错。
小孩子都喜欢烧烤煎炸的东西，因为香喷喷的，味道吸引，所以M记和K记才那么吸引小孩子。家里买了烤箱，不过没烤过面包，肉倒是经常烤，还是那个字，香！哈哈。菜市场里买了块猪面肉，回到家里小MM问我怎么弄，我说烤好不好，她说好。于是，我就把肉腌了，她说我要等一天啊，回答当然是，想好吃就要花时间，嘿嘿。
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