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步骤 1:
鸡翅入沸水焯一下。 捞出焯过的鸡翅,用生抽,老抽,胡椒,蒜末,姜末,料酒,盐,糖等腌渍几小时或一晚。
步骤 2:
烤箱150度预热。
步骤 3:
把腌渍好的鸡翅用锡纸包好,入烤箱150度,烤18分钟。
步骤 4:
打开锡纸,用上火180度,再烤2分钟,让鸡翅成金黄色。摆盘,吃。
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