白灼虾的做法步骤

• 步骤 1：

  虾先洗净，剪去须，挑去虾线。

• 步骤 2：

  锅内放入水，姜片，香葱(打成结)，料酒烧开。

• 步骤 3：

  水烧开后放入处理好的虾，中火煮1分钟即关火。

• 步骤 4：

  将虾捞出泡入凉水，后沥干净水。准备好喜爱的调味料蘸来食即可。