日式凉拌韭菜的做法步骤

• 步骤 1：

  将韭菜洗净切段,放入添加少许油盐的滚水中,快速川烫1分钟,捞起后过冰水后再捞起备用.

• 步骤 2：

  处理过的韭菜段铺盘后, 撒上些许日制柴鱼片(木鱼花),再淋上酱汁即可.