蚝油日本豆腐的做法步骤

• 步骤 1：

  

  豆腐1条大约平均切成6块

• 步骤 2：

  

  锅里下油，放入豆腐，盖上锅盖，以防油四处乱溅

• 步骤 3：

  

  煎豆腐时用碗调个味汁，生抽、蚝油、糖、水和匀

• 步骤 4：

  

  小心将豆腐翻转煎第二面

• 步骤 5：

  

  两面金黄色以后加入调好的味汁，大火收汁

• 步骤 6：

  

  装盘，撒上葱花，淋少许汁即成！