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步骤 1:
墨鱼切片,加盐稍腌制。
步骤 2:
挂芡粉糊油炸,漓油。
步骤 3:
另起油锅,锅见热,倒少许油,油见热,倒入蒜蓉炸香。
步骤 4:
倒入番茄沙司,再加少许水,糖,融化烧滚。
步骤 5:
倒入炸好的墨鱼片,拌匀来即可。
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