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【空气炸锅】酥皮小鸡腿收藏
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所需食材
- 鸡中翅 4个
- 蒜 3瓣
- 生抽 1勺
- 盐 1勺
- 黑胡椒 一点
- 蚝油 一勺
- 鸡蛋液 裹满
- 生粉（淀粉） 裹满
- 炸鸡粉（或者面粉：玉米淀粉1比1） 裹满
【空气炸锅】酥皮小鸡腿的做法步骤
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步骤 1：
鸡腿扎孔｜开花刀，蒜末，生抽，盐，黑胡椒，蚝油腌制鸡腿半小时
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步骤 2：
裹满鸡蛋液和生粉
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步骤 3：
再裹一层炸鸡粉或自制炸鸡粉
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步骤 4：
表面一点油（半瓶盖），铺一点长条洋葱，空气炸锅180度25分钟（中途翻面）
