蒜香烤茄子的做法步骤

• 步骤 1：

  

  茄子洗净擦干表面的水，刷上一层油，放入纽维福空气炸锅。

• 步骤 2：

  

  按Pre键180度预热，按Stage键180度10分钟。

• 步骤 3：

  

  蒜切末，锅里放油爆香蒜蓉。

• 步骤 4：

  

  蒜蓉中加入生抽，蚝油，白糖，炒几秒钟倒碗中备用。

• 步骤 5：

  

  把烤软的茄子划开，注意别划破底部的皮，抹上调好的酱汁，撒上胡椒粉、孜然粉，撒上葱花。

• 步骤 6：

  

  放进空气炸锅180度，烤3分钟，出锅开吃吧～