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步骤 1:
鸡中翅一切二.
步骤 2:
锅内倒入麻油50ML,热后倒入鸡翅翻炒.
步骤 3:
加老抽25ML,料酒50ML,姜数片,加水没过鸡翅,加白糖调味.
步骤 4:
大火煮开,小火焖20分钟左右.
步骤 5:
最后大火收干汤汁,放鸡精,装盘.
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