自制草莓酱的做法步骤

• 步骤 1：

  新鲜草莓1000克，洗净去蒂。

• 步骤 2：

  放搅拌机中打成浆（LG喜欢口感细腻的，俺就用搅拌机打成草莓泥了，其实俺喜欢有果肉的。上次做的时候就是用刀切的。）如果喜欢有果肉的，可以切成丁。

• 步骤 3：

  放入草莓浆中糖大约150克，喜欢甜的可以多放点

• 步骤 4：

  把草莓浆放入锅中，大火后转小火熬1小时左右，柠檬切开挤出汁入草莓酱中，再熬5分钟即可（拿一小碗冷水滴入几滴果酱，果酱不马上散开就可以了）。