辣酒煮花螺

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辣酒煮花螺 收藏

浏览 119696 收藏 529 时间 15 配菜(中级)
William028 2008年09月03日发布

所需食材

  • 花螺、片、蒜末、葱段和青红辣椒(青红辣椒点缀用的,不放也没问题,辣味不从这来)
  • 当然要放点香料,就是桂皮、花椒、八角、豆瓣酱、花雕酒。豆瓣酱我用带辣味的,也可以用一般的豆瓣酱,花雕酒是个人喜好,黄酒白酒等都可以放,自己喜欢了。

小贴士

好吃,辣的爽啊