小鱼干油麦菜的做法步骤

• 步骤 1：

  油麦菜洗净切段

• 步骤 2：

  小鱼干洗净，控干水份后，炸香

• 步骤 3：

  控干多余的油份

• 步骤 4：

  用手撕成小条，并把小鱼肚里的黑色东西去除。

• 步骤 5：

  炒油麦菜

• 步骤 6：

  加上炸香的小鱼干，加盐、胡椒粉、料酒烧二分钟