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步骤 1:
牛肉片用米酒、酱油、糖、蛋腌约10分钟,再用太白粉略腌一下;木瓜洗净,去皮去籽,切片备用。
步骤 2:
热油锅,放入腌好的牛肉片略炒,变色即起锅,再放入木瓜片炒至稍软即可起锅,与牛肉同盛于盘中即完成
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