卤牛腱

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浏览 190918 收藏 11 时间 30-45分钟 配菜(中级)
大堡礁 2010年06月02日发布

所需食材

  • 牛腱650公克
  • 水6000㏄
  • 卤汁:
  • 3根
  • 八角10公克
  • 花椒10公克
  • 桂皮10公克
  • 沙姜10公克
  • 丁香10公克
  • 草果10公克
  • 姜50公克
  • 酱油1000㏄
  • 盐20公克
  • 糖50公克
  • 绍兴酒200㏄