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步骤 1:
将宽面放入滚水中煮约5分钟,期间以筷子略微搅动数下,即可捞出沥干水分备用。
步骤 2:
将小白菜洗净后略切成段,放入滚水中汆烫约1分钟即可捞起。
步骤 3:
取一碗,将作法1的宽面放入碗中,再倒入胡椒牛肉汤,放上作法2的小白菜与香菜即完成。
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