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步骤 1:
五花肉入滚水中煮约20分钟至熟,即可取出放凉切片;高丽菜洗净切片备用。
步骤 2:
取锅倒入沙拉油加热,爆香蒜仁,将作法1的五花肉片炒至焦黄,下辣豆瓣酱炒香,再放入调味料B炒匀,最后再放入作法1的高丽菜炒熟即可。
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