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步骤 1:
虾去头去虾线,背上开一刀,用料酒和生姜片腌制去腥,土豆、胡萝卜切丁,洋葱切细,因为女儿不喜欢吃洋葱,这样她是挑不出来的
步骤 2:
锅中放少了油
步骤 3:
腌制过的虾只要把水倒掉就可以倒进锅里炒了
步骤 4:
加入胡萝卜丁翻炒
步骤 5:
加入洋葱碎翻炒
步骤 6:
加入高于菜的水
步骤 7:
在加入咖喱2块
步骤 8:
待胡萝卜煮一会儿之后就加入土豆,大火煮,等土豆和胡萝卜都煮软之后就可以根据自己口味加入盐、味精,不喜欢味精也可以不放
步骤 9:
这个是女儿的
步骤 10:
这个是我的
步骤 11:
这是老公的
步骤 12:
还有这个水煮菜,糊辣椒最好吃了
这个没有难度,主要味道来自于咖喱,有空大家试试
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