照烧棒腿的做法步骤

• 步骤 1：

  棒腿洗净，沥干水份，加入葱段、姜片、米酒腌约20分钟。

• 步骤 2：

  将全部调味料搅拌均匀备用。

• 步骤 3：

  将作法1的棒腿放入已预热的烤箱，以200℃烤约10分钟。

• 步骤 4：

  取出棒腿刷上作法2的酱汁，再放回以200℃烤箱续烤10分钟。

• 步骤 5：

  重复刷烤酱料数次，最后撒上白芝麻，烤至上色即可。